Giovanna Lykou, sommelier, certifierad sherryutbildare, instruktör inom spritdrycker och kolumnist Under de senaste åren har antalet grekiska vingårdar nästan fördubblats….
Etikett: Matkultur
Det grekiska köket värmer själen
Manolis Papoutsakis, Kock (Haroupi – Deka Trapezia – Pharaoh) Grekisk gastronomi är en väldig mosaik som består av olika kök…
Målet är autentisk grekisk gastronomi
Yiannis Baxevanis, kock på Ark, kockkonsult Det lokala köket är en viktig del av reseupplevelsen. De flesta turister vill prova…
Regionen Peloponnesos
Regionen Peloponnesos består av fem regionala områden. De är Arkadien, Argolis, Korinth, Lakonien och Messenien, med regionala huvudstäder i Tripoli,…
Regionen Epirus
Den anmärkningsvärt mångsidiga regionen Epirus ligger i det nordvästra hörnet av Grekland. Besökare i regionen kommer garanterat att trollbindas av…
REGIONEN VÄSTRA MAKEDONIEN
Västra Makedoniens mystik har länge lockat besökare till regionen. De fyra regionala områdena, gränsområdena Kastoria och Florina liksom Kozani och…
Regionen Västra Grekland
Regionen Västra Grekland består av tre regionala områden, Aitolien och Akarnanien, Achaia och Ilia, med regionala säten i Agrinio, Patras…
Östra Makedonien och Thrakien
Regionen Östra Makedonien och Thrakien är Greklands port till Balkan och österut. Regionen har sedan antiken gjort sig känd som…
Linser
Sultana Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Grekerna har ätit linser sedan förhistorisk tid….
Bulgurvete
Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Bulgur har beskrivits som förhistoriens snabbmat, eftersom den…





