av Maria Anestopoulou, konstnärlig ledare för den Internationella animeringsfestivalen i Animasyros Syros för samman urban förfining och lantlig äkthet. Du…
Kultur
Från Plaka till Epidaurus – en resa in i hjärtat av grekisk kultur
Katerina Evaggelatou – teaterregissörTidigare konstnärlig ledare för Epidaurus-festivalen i Aten Aten har utvecklats till en kulturell destination med utmärkt gästfrihet,…
Fasolada (bönsoppa) med rustika korvar
Nikoletta Ralli, programledare. Detta traditionella och typiskt grekiska recept värmer härligt på vintern! Förberedelse: 15 minuter (+ minst 8 timmar…
TRADITIONELL VLACHIKO-PAJ
GIORGOS KARAMICHOS – SKÅDESPELARE I mitt barndomshem var paj som bröd. Det fanns med vid varje måltid. Det var en…
GRÖN DETOX-SALLAD FRÅN MANI
Antigone Kouloukakou Näringsrik och kalorisnål – perfekt när som helst på dagen! Ingredienser: 250 g färska gröna bönor 1 gurka 1…
SVAMPMOUSSAKA
Eirini Fanarioti, Skådespelare / Regissör / Författare Ett av Greklands mest älskade traditionella recept – med en vegansk twist! Förberedelse:…
Lev som en lokalbo i Aten
Rebecca Camhi – Ägare, Rebecca Camhi Gallery De flesta besökare kommer till Aten för att se Parthenon, bestiga Akropolis och…
Aten med en knorr: uppslukande upplevelser i hjärtat av staden
Maria Goutou – Kulturchef, Doktorand, Institutionen för turismekonomi ochmanagement, Egeiska universitetet Grekland är rikt på historia, kultur och naturlig skönhet…
Samtidskonst i Grekland
Angelo Plessas – Artist I dag är Aten i centrum för ett oändligt idéspel, där institutionella platser och oberoende initiativ…
Gastronomi och tradition: Själen i den grekiska identiteten och turismen
Antheia Kotsi, marknadsföringskonsult för gastronomi och vin Mat- och vintraditionen i Grekland har båda formats av våra samhällen. Det är…





