Evripidis Apostolidis – chef för restaurang Marathia på Tinos Grekisk gastronomi är djupt förknippad med vårt lands historia, kultur och…
Kultur
Utmaningar och framtidsutsikter för Greklands primära sektor
Serkos Haroutounian – professor i kemi vid Laboratory of Human and Animal Physiology & Nutrition, Atens jordbruksuniversitet Under hellenismens långa…
Grekland som det ultimata resmålet för gästfrihet, gastronomi och kultur.
Elia Kentrota, kommunikations- och PR-chef, Four Seasons Astir Palace Hotel i Aten Grekland är utan tvekan ett av världens främsta…
”Grekiska SUB-produkter ger en unik karaktär till internationella recept”
av Niki Mytarea, mat- och vinskribent ”Grekisk gastronomi är djupt rotad i traditioner, och har ett rikt utbud av produkter…
Användning av produkter med skyddad ursprungsbeteckning i fler moderna kök och i allmänhet för att främja den grekiska gastronomin
Ämne – Dimitris Katrivesis, kock. ”Inom gastronomin finns det en formel som består av själva smakerna, kvaliteten på råvarorna och…
Regionen Peloponnesos
Regionen Peloponnesos består av fem regionala områden. De är Arkadien, Argolis, Korinth, Lakonien och Messenien, med regionala huvudstäder i Tripoli,…
Regionen Epirus
Den anmärkningsvärt mångsidiga regionen Epirus ligger i det nordvästra hörnet av Grekland. Besökare i regionen kommer garanterat att trollbindas av…
REGIONEN VÄSTRA MAKEDONIEN
Västra Makedoniens mystik har länge lockat besökare till regionen. De fyra regionala områdena, gränsområdena Kastoria och Florina liksom Kozani och…
Regionen Västra Grekland
Regionen Västra Grekland består av tre regionala områden, Aitolien och Akarnanien, Achaia och Ilia, med regionala säten i Agrinio, Patras…
Östra Makedonien och Thrakien
Regionen Östra Makedonien och Thrakien är Greklands port till Balkan och österut. Regionen har sedan antiken gjort sig känd som…





