Ελληνικά
English
Deutsch
Français
Türkçe
한국어
Suomi
Jordbruksrådgivning som en åtgärd för att modernisera det grekiska jordbruket
Jordbruksrådgivning anses allmänt vara det mest grundläggande verktyget i arbetet med att modernisera Greklands jordbrukssektor. Dessa tjänster är förknippade med…
Kultur
Europeiska jordbrukare bland de ledande inom införandet av jordbruksteknik
Jordbrukare i Europa och Nordamerika leder den globala satsningen på att införa jordbruksteknik: cirka 61 procent av jordbrukarna använder för närvarande…
Tekniker som minskar livsmedelssystemens miljöavtryck
Stanford University har undersökt vilka tekniker som kan bidra till hållbar livsmedelsproduktion genom att minska jordbrukets miljöavtryck. Dessa presenteras i…
Fem viktiga trender för att utnyttja tekniken 2025
Purdue University (USA) presenterar hur digital teknik kommer att underlätta och bidra till de viktigaste trenderna inom livsmedelssektorn. Universitetet betonar…
Laser som ett alternativ till kemiskt baserade ogräsmedel i grödor
Laserbaserade lösningar för ogräsbekämpning är ett lovande nytt alternativ till kemiska bekämpningsmedel. De är ytterst precisa och gör det möjligt…
Implementering av ett precisionsbevattningssystem i broccoliodling
Grekland har begränsade vattenresurser, och frekventa perioder av torka har gjort det angeläget att spara vatten. Ett EU-projekt har fokuserat…
Grekisk matkultur kan vara modern, kreativ och globalt konkurrenskraftig
Kostas Kapetanakis, grundare och VD för en grekisk kedja med kaféer och restauranger Det finns ett sätt för Grekland att…
Den grekiska allmänhetens växande preferens för grekiska vinmärken framför utländska vingårdar
Giovanna Lykou, sommelier, certifierad sherryutbildare, instruktör inom spritdrycker och kolumnist Under de senaste åren har antalet grekiska vingårdar nästan fördubblats….
Det grekiska köket värmer själen
Manolis Papoutsakis, Kock (Haroupi – Deka Trapezia – Pharaoh) Grekisk gastronomi är en väldig mosaik som består av olika kök…
Målet är autentisk grekisk gastronomi
Yiannis Baxevanis, kock på Ark, kockkonsult Det lokala köket är en viktig del av reseupplevelsen. De flesta turister vill prova…