English
Deutsch
Français
Svenska
Türkçe
한국어
Suomi
Ζήσε την Αθήνα σαν ντόπιος
Ρεβέκκα Καμχή – Ιδιοκτήτρια Γκαλερί Rebecca Camhi Σίγουρα ένας από τους λόγους που ήρθατε στην Αθήνα είναι για να δείτε…
Προσωπικότητες
Αθήνα αλλιώς: βιοματικές εμπειρίες στην καρδιά της πόλης
Μαρία Γούτου – Cultural Manager, Υποψήφια Διδάκτορας, Τμήμα Οικονομικής και ΔιοίκησηςΤουρισμού, Πανεπιστήμιο Αιγαίου Η Ελλάδα είναι ένας τόπος πλούσιος σε…
Η Σύγχρονη τέχνη στην Ελλάδα
Angelo Πλέσσας – Εικαστικός Η Αθήνα σήμερα είναι το κέντρο ενός ατελείωτου παιχνιδιού ιδεών, όπου θεσμικοί χώροι και ανεξάρτητες πρωτοβουλίες…
Γαστρονομία και Παράδοση: Η ψυχή της ελληνικής ταυτότητας και του τουρισμού
Άνθεια Κώτση, Σύμβουλος προώθησης γαστρονομίας και οίνου Η γαστρονομική και η αμπελοοινική παράδοση στην Ελλάδα έχει διαμορφώσει αλλά και διαμορφωθεί…
Η ελληνική κουζίνα μπορεί να είναι μοντέρνα, δημιουργική και διεθνώς ανταγωνιστική
Κώστας Καπετανάκης, ιδρυτής και CEO αλυσίδας Ελληνικών καφέ-εστιατορίων Υπάρχει τρόπος να γίνει η Ελλάδα ένα παγκόσμιο γαστρονομικό σημείο αναφοράς. Αρκεί…
Η τάση του ελληνικού κοινού για την ελληνικότητα των ετικετών στο κρασί απέναντι στους ξένους αμπελώνες
Γιοβάννα Λύκου, Οινοχόος, πιστοποιημένη Sherry Educator, εκπαιδεύτρια αποσταγμάτων και αρθρογράφος. «Τα τελευταία χρόνια έχουν σχεδόν διπλασιαστεί τα ελληνικά οινοποιία, έχει…
Η ελληνική κουζίνα σου ζεσταίνει τη ψυχή
Μανώλης Παπουτσάκης, Σεφ (Χαρούπι – Δέκα τραπέζια – Pharaoh) Η ελληνική γαστρονομία είναι ένα μεγάλο πλέγμα από διαφορετικές τοπικές κουζίνες…
Στόχος είναι η αυθεντική ελληνική γαστρονομία
Γιάννης Μπαξεβάνης, Σεφ στο Ark, σύμβουλος σεφ Η τοπική κουζίνα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του ταξιδιωτικού βιώματος. Η πλειοψηφία των τουριστών…
Η Ελληνική γαστρονομία για ταξιδιώτες
Απο τον Ευριπίδη Αποστολίδη – Διευθυντή του Εστιατορίου «Μαραθιά» στην Τήνο Η ελληνική γαστρονομία είναι βαθιά συνδεδεμένη με την ιστορία, τον…
Προκλήσεις και προοπτικές του πρωτογενή τομέα της Ελλάδος
Σέρκος Χαρουτουνιάν – Καθηγητής Χημείας στο Εργαστήριο Φυσιολογίας Θρέψεως & Διατροφής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Σε όλη τη διάρκεια της…