Μανιτάρια με χαλούμι Μια «θεϊκή συνταγή». Οι Αρχαίοι Έλληνες αντιλαμβάνονταν τα μανιτάρια ως μυστηριώδη και θεϊκά φαινόμενα, πιστεύοντας ότι φυτρώνουν…
Ελληνικές Χορτοφαγικές
Γιώργος Παπακώστας, Chef, Restauranteur, Consultant, Traveller.
Μακαρονάδα με φρέσκια σάλτσα από τοματίνια και φέτα: Ένα πιάτο που υμνεί την απλότητα της Μεσογειακής κουζίνας. Υλικά 300γρ τοματίνια…
Βλάχικη παραδοσιακή πίτα
ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΡΑΜΙΧΟΣ / Ηθοποιός Η πίτα ήταν σαν ψωμί στο σπίτι μας. Πάντα υπήρχε στο τραπέζι. Στο τάπερ στο χωράφι….





