Αιμιλία Υψηλάντη – Ηθοποιός

Μανιτάρια με χαλούμι Μια «θεϊκή συνταγή». Οι Αρχαίοι Έλληνες αντιλαμβάνονταν τα μανιτάρια ως μυστηριώδη και θεϊκά φαινόμενα, πιστεύοντας ότι φυτρώνουν…

Βλάχικη παραδοσιακή πίτα

ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΡΑΜΙΧΟΣ / Ηθοποιός Η πίτα ήταν σαν ψωμί στο σπίτι μας. Πάντα υπήρχε στο τραπέζι. Στο τάπερ στο χωράφι….