Bulgurvete

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Bulgur har beskrivits som förhistoriens snabbmat, eftersom den…

Paj

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Paj, som är en allmän kategori av recept…

Druvmelass

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Under hela antiken, långt innan sockret kom, var…

Bröd

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Ordet artos (bröd) förekommer redan i Homeros epos…

REGIONEN NORDEGEISKA ÖARNA

Regionen Nordegeiska öarna är kanske en av Greklands mest vitala, tack vare både den rika historien och den unika och…

SAMOTHRAKI

Samothraki är en ö i Thrakiska havet som gränsar till Lemnos, Thassos och Imbros i nordöstra Egeiska havet. Öns namn,…

PATMOS

Patmos, den ”heliga ön”, tillhör Dodekaneserna men ansågs en gång i tiden ingå i de södra Sporaderna. Det är närmare…

NISYROS

Nisyros är en ö i Dodekaneserna, belägen nordväst om Rhodos i södra Egeiska havet. Enligt mytologin skapade Poseidon ön när…

LEROS

Leros ligger strax nordväst om Kalymnos i sydöstra Egeiska havet och tillhör Dodekaneserna. Det är ett resmål opåverkat av massturismen,…

KOS

Kos ligger i sydöstra Egeiska havet och är den tredje största ön i Dodekaneserna, efter Rhodos och Karpathos. Den kallas…

1 2 3 4 8