Fetaost är onekligen en av de mest berömda grekiska ostarna och har en framträdande plats på det grekiska matbordet. Den…
Etikett: Mjölkprodukter
Näringsvärde för yoghurt
Yoghurt är, precis som mjölk och ost, en mejeriprodukt och är ett viktigt livsmedel i den grekiska medelhavsdieten. Yoghurt är…
Näringsvärde för ägg
Ägg utgör en viktig del i den grekiska medelhavsdieten. Ägg kallas ofta för en superfood, eftersom de innehåller näringsämnen som…
Näringsvärde för vattenmelon
Vattenmelon, en av de mest populära sommarfrukterna i Grekland, har en framstående plats i den grekiska medelhavsdieten. Tack vare sin…
Mejeriprodukter i medelhavsdieten
Mejeriprodukter, särskilt yoghurt och ost, förekommer regelbundet i det grekiska köket. Grekland har en lång tradition av mjölkproduktion och har…
Ostar
Kalathaki från Lemnos, Katiki från Domokos, Graviera från Naxos, Metsovone, San Michali, Xygalo från Siteia, Manouri och självklart drottningen, fetaost….