Medelhavsdieten och särskilt dess grekiska version som kännetecknas av en högre andel frukt, grönsaker, baljväxter, fullkorn, nötter/frön och olivolja, är…
Historia
Den grekiska landsbygdens historia
Medelhavsdieten under barndomen
Medelhavsdieten är en av de mest hälsosamma och balanserade kosthållningsmodellerna som finns och har erkänts världen över för sina viktiga…
Praktiska tips för en balanserad medelhavsdiet
Om du funderar på att börja med den grekiska medelhavsdieten för att få nytta av dess fördelar för din hälsa…
Utmaningar för att bevara Medelhavskosten i en snabb värld
I en värld som ständigt utvecklas i rasande takt är det förenat med betydande utmaningar att bevara de traditionella kostvanorna….
Jämförelse mellan Medelhavskosten och andra kostmodeller
Medelhavskosten skiljer sig från andra kostmodeller som vi påträffar runtom i världen, såsom den vegetariska kosten, den ketogena kosten, den…
Matlagningsmetoder i Medelhavskosten
Medelhavskosten är känd för sin variation och matlagningsmetodernas enkelhet. De huvudsakliga matlagningsmetoder som vi stöter på i Medelhavskosten och i…
De gemensamma måltidernas betydelse för Medelhavskosten
I Grekland har familjens gemensamma måltider som institution alltid haft en framträdande plats i vardagen genom att de stärker familjemedlemmarnas…
Säsongsbundenhet, näringsvariation och Medelhavskost
Säsongsbundenhet och näringsvariation är grundläggande inslag i den traditionella grekiska Medelhavskosten. Förr i tiden medförde de begränsade teknikerna för livsmedelskonservering,…
Medelhavsdieten och träning
I medelhavsländer som Grekland har fysisk aktivitet alltid varit en del av det dagliga livet och har utgjort en naturlig…
Medelhavsdieten och alkohol
Att dricka alkohol, främst i form av rödvin som dricks i samband med en måltid, är en viktig komponent i…





