Ελληνικά
English
Deutsch
Français
Türkçe
한국어
Suomi
15 augusti. ”Sommarpåsken” och måltiderna i samband med den.
Besökare i Grekland under högtiden Guds moders avsomnande bör inte, oavsett var de befinner sig, missa att delta i en…
Historia
Den grekiska landsbygdens historia
Panigyria och tillhörande recept
”Panigyria” är festliga evenemang som vanligen anordnas av religiösa eller kulturella skäl. Under de senaste årtiondena har evenemangen minskat något…
Därför äter vi torsk med vitlöksdipp (bakaliaros skordalia) den 25 mars
Den 25 mars är en av Greklands viktigaste helgdagar till minne av två viktiga händelser: årsdagen för Greklands befrielsekamp från…
SÖTSAKER
En överdådig lunch under ett platanträd i en grekisk by, följt av en liten tallrik med sötsaker på sked och…
Baljväxter i medelhavsdieten
Baljväxter är växter och frön inom familjen Fabaceae, vilken innefattar bönor, linser, kikärtor och bondbönor. Baljväxter är en nyckelkomponent i…
Sötsaker
Efterrätten är något som personer i alla åldrar ser fram emot i slutet av en måltid. I Grekland har husmödrar,…
BRÖD OCH BAKVERK
Skorpor, kakor, pajer och småpajer är några av de mest populära bröden och bakverken. Några av dessa utgör en del…
REGIONEN CENTRALA MAKEDONIEN
Regionen Centrala Makedonien är Greklands till ytan största region och den näst mest tätbefolkade. Den sträcker sig längs landets norra…
REGIONEN JONISKA ÖARNA
Geografiskt sett ligger regionen Joniska öarna i Greklands västligaste del och omfattar större delen av ögruppen Eptanisia (sjuöarna) i Joniska…
REGIONEN ATTIKA
Regionen Attika är Greklands mest tätbefolkade och utvecklade och här ligger landets huvudstad Aten och dess storstadsregion. Attika visar upp…