Råvaror

Näringsvärde för druvor

Druvor, frukten från vinrankan, har en viktig roll inom den grekiska medelhavsdieten. Druvor och de viner som kommer från dem…

Grönsaker i Medelhavskosten

Medelhavskosten, i synnerhet den grekiska varianten, erkänns internationellt som en av de hälsosammaste kostmodellerna, där grönsaker innehar en central plats….

Frukt i Medelhavskosten

Frukter utgör en oskiljaktig del av den grekiska Medelhavskosten och bidrar i betydande grad till kostbalans och personers hälsa. I…

Näringsvärde för honung

Honung är av särskild vikt i Grekland, både från ett näringsmässigt och ett kulturellt perspektiv, med en historia som sträcker…

Näringsvärde för olivolja

Olivolja, även känt som det flytande guldet, är utan tvekan ett av de viktigaste livsmedlen i matpyramiden för medelhavet. Olivolja,…

Pasta

Nästan varje hörn av Grekland har sin egen traditionella pasta i någon form, från Lemnos och Helmos till Kreta, Dodekaneserna…

1 2