ANAFI

I mytologin höjdes Anafi över vågorna av guden Apollo för att rädda argonauterna vars skepp hade fastnat i en storm.

Namnet har varit oförändrat sedan antiken men under senare år har ön blivit mer lättillgänglig än den var. Anafi ligger där Kykladerna och Dodekaneserna möts, öster om närliggande Santorini, och är ett populärt resmål bland besökare som letar efter platser orörda av massturism. Öns historia har sin start i antiken och arkeologiska fynd bekräftar att den varit bebodd sedan förhistorisk tid. Det är värt att notera att Anafi var en plats för exiler på ^1900-talet under Metaxas diktatur och under inbördeskriget.

Öns huvudort, Chora, är byggd som en amfiteater över hamnen och representerar den klassiska stilen av kykladisk arkitektur med sina pittoreska gränder och vitkalkade hus med platta tak och blå kupoler. Det venetianska slottet är ortens högsta punkt och erbjuder en fantastisk utsikt över Egeiska havet. Nära intill ligger den vackra kyrkan Agios Georgios. På ön hittar du den berömda Kalamos-monoliten, den andra största efter den på Gibraltar (även om det är hett debatterat), och det är ett perfekt utflyktsmål för vandring och klättring. Ön är full av organiserade vandringsleder, och besökare som utforskar dem belönas med vyer av autentisk skönhet i en fängslande miljö.

Anafi har även spektakulära stränder. Öns stränder är nästan helt oexploaterade och är orörda med lugnt och klart vatten. Stränderna Roukounas, Kleisidi och Agios Nikolaos i hamnen är några av de mest välkända. Även de mer avlägsna stränderna är dock idylliska och väl värda ansträngningen för att ta sig dit.

Gastronomi

Anafis kulinariska kultur grundar sig i minimalism. Öns mest populära produkt är dess timjanhonung, känd för sin enastående kvalitet och distinkta smak. Den säljs både som den är och blandad med mandlar. Ön producerar även ett överflöd av örter, som timjan, oregano, kyndel och salvia. Lokala ostsorter är anthotyro, ladotyri och vrasto, och under senare år har försök gjorts att etablera vingårdar. Strofyliatiko är ett karakteristiskt lokalt vin med en mycket intressant smakprofil. När det gäller sötsaker är koufeto, munsbitsstora portioner med mandel och honung som traditionellt serveras vid bröllop, bland de mest populära. Andra sötsaker inkluderar melitera, en lokal variant av söt myzithra-paj och sisamomelo, sesamfrön som blandats med honung och kanel. Några av de rätter som serveras på öns tavernor och restauranger inkluderar get i röd sås, ostbröd, nybakade bröd och aromatisk xerotigana.

Så tar du dig dit

Anafi är en ö i Kykladerna, öster om Santorini. Den har en färjeförbindelse från Pireus.