English
Deutsch
Français
Svenska
Türkçe
한국어
Suomi
Βότανα-Αφεψήματα
Η ελληνική γη, με το μεσογειακό και εύκρατο κλίμα της, μπορεί να υπερηφανεύεται πως φιλοξενεί μερικά από τα πιο ευεργετικά…
Ετικέτα: Μεσογειακή Διατροφή
Αρτοσκευάσματα
Παξιμάδια, βουτήματα, πίτες και πιττάκια, είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή ελληνικά αρτοσκευάσματα. Μερικά από αυτά είναι μέρος της καθημερινής…
Περιφέρεια Κρήτης
Η Περιφέρεια Κρήτης είναι μια νησιωτική Περιφέρεια στο νότιο άκρο της χώρας. Αποτελείται από τέσσερις Περιφερειακές Ενότητες, Ηρακλείου, Λασιθίου, Ρεθύμνου…
Περιφέρεια Αττικής
Η Περιφέρεια Αττικής είναι η πολυπληθέστερη και πιο ανεπτυγμένη της χώρας περιλαμβάνοντας την πρωτεύουσα της Ελλάδας, την Αθήνα και τον…
Ανατολική Μακεδονία & Θράκη
Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης αποτελεί την πύλη της Ελλάδας στην Ανατολή και τα Βαλκάνια. Η περιοχή είναι ξακουστή από την…
Διατροφική Αξία Σαρδέλας
Η σαρδέλα είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα είδη ψαριών που συναντώνται στην ελληνική Μεσογειακή διατροφή. Οι σαρδέλες ανήκουν στην…
Διατροφική Αξία Σαφράν (Κρόκος Κοζάνης)
Το σαφράν ή ζαφορά, ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν στον κόσμο, προέρχεται από το άνθος του φυτού…
Διατροφική Αξία Τσάι του Βουνού
Το τσάι του βουνού είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό αφέψημα που προέρχεται από το φυτό σιδερίτης (Sideritis L.). Το συγκεκριμένο βότανο…
Διατροφική Αξία Σκόρδου
Το σκόρδο είναι ένα μικρό πολυετές φυτό που κατέχει σημαντική θέση στην ελληνική Mεσογειακή διατροφή, αποτελώντας στοιχείο πολλών παραδοσιακών ελληνικών…
Διατροφική Αξία Φασολιών
Τα φασόλια αποτελούν ένα από τα βασικότερα είδη τροφίμων της ελληνικής κουζίνας.Ανήκουν στην κατηγορία των οσπρίων και υπάρχουν διάφορα είδη…