Κάθε λαός ακολουθεί ιδιαίτερα ήθη και έθιμα που καθορίζονται από τον πολιτισμό, την ιστορία και τη θρησκεία του. Στην εξέλιξη…
Ιστορία
Ιστορία της Ελληνικής Υπαίθρου
15 Αυγούστος το «Πάσχα του καλοκαιριού». Ποια είναι τα γιορτινά φαγητά της ημέρας.
Η συμμετοχή σε ένα «πανήγυρι», δηλαδή σε ένα υπαίθριο παραδοσιακό γλέντι, είναι το καλύτερο που μπορείς να κάνεις κάθε Δεκαπενταύγουστο …
Τα πανηγύρια και οι συνταγές τους
«Πανηγύρι» ονομάζεται μια εορταστική εκδήλωση που γίνεται είτε για θρησκευτικούς είτε για πολιτιστικούς λόγους. Τα πανηγύρια τις προηγούμενες δεκαετίες είχαν…
Γιατί τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά την 25η Μαρτίου
Η 25η Μαρτίου είναι μια από τις σημαντικότερες αργίες στην Ελλάδα, καθώς τη συγκεκριμένη ημερομηνία εορτάζονται δύο σημαντικά γεγονότα ταυτόχρονα:…
Γλυκίσματα
Λουκούλλειο γεύμα κάτω από έναν πλάτανο σε κάποιο ελληνικό χωριό και στο τέλος ένα πιατάκι με γλυκό του κουταλιού, συνοδευμένο…
Όσπρια στη Μεσογειακή Διατροφή
Με τον όρο όσπρια αναφερόμαστε στα φυτά και στους σπόρους των φυτών, που ανήκουν στην οικογένεια των Κυαμοειδών (Fabaceae). Στα…
Γλυκά
Η στιγμή του γλυκού είναι αυτή που προσμένουν μικροί και μεγάλοι στο τέλος κάθε τραπεζιού. Στην Ελλάδα, ακόμα και σε…
Αρτοσκευάσματα
Παξιμάδια, βουτήματα, πίτες και πιττάκια, είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή ελληνικά αρτοσκευάσματα. Μερικά από αυτά είναι μέρος της καθημερινής…
Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας είναι η μεγαλύτερη σε γεωγραφική κάλυψη, ενώ πληθυσμιακά είναι η δεύτερη μεγαλύτερη. Βρίσκεται στο βόρειο τμήμα…
Περιφέρεια Ιονίων Νήσων
Η Περιφέρεια Ιονίων Νήσων βρίσκεται γεωγραφικά στο δυτικό τμήμα της ελληνικής επικράτειας και περιλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του νησιωτικού συμπλέγματος…