Τεχνολογικά εργαλεία για τη βελτίωση της θρέψης των καλλιεργειών

Η θρέψη των καλλιεργειών, δηλαδή η εφαρμογή λιπασμάτων, αποτελεί μία από τις σημαντικότερες καλλιεργητικές πρακτικές για τους αγρότες. Τα λιπάσματα είναι υπεύθυνα, μεταξύ άλλων, για τη βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών των προιόντων καθώς και για την παραγωγικότητα τους. Ωστόσο, για να υπάρξουν τα οφέλη αυτά, η εφαρμογή των λιπασμάτων πρέπει να γίνεται με ορθολογικό τρόπο έτσι ώστε η καλλιέργεια να δέχεται ακριβώς τις ποσότητες εκείνες που χρειάζεται. Ούτε περισσότερο, ούτε λιγότερο. Επίσης, σημαντικό ρόλο στη σωστή εφαρμογή των λιπασμάτων, έχει η δημιουργία ενός πλάνου που προσαρμόζεται μέσα στην καλλιεργητική χρονιά ανάλογα με τις συνθήκες περιβάλλοντος και τις ανάγκες των φυτών. Χρειάζεται, δηλαδή, οι αγρότες να ρυθμίζουν τη δόση ενός λιπάσματος αλλά και τον χρόνο όπου πρέπει να γίνει η εφαρμογή του.

Σε αυτό μπορεί να βοηθήσει η τεχνολογία και συγκεκριμένα κάποια εργαλεία που μετρούν τις ανάγκες των φυτών και υπολογίζουν την κατάλληλη δόση του λιπάσματος την οποία πρέπει να ρίξει ο αγρότης στο χωράφι, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν τη δεδομένη στιγμή.

Πιο αναλυτικά, ένα ευρωπαϊκό έργο έχει συγκεντρώσει περισσότερα από 170 τέτοια εργαλεία σε μία ψηφιακή πλατφόρμα η οποία απευθύνεται σε αγρότες εννέα ευρωπαϊκών χωρών, ανάμεσά τους και η Ελλάδα. Κάθε μία από τις εννέα χώρες, έχει δημιουργήσει μία ομάδα που απαρτίζεται από ερευνητές, αγρότες, εμπορικούς εταίρους και γεωργικούς συμβούλους, έτσι ώστε να ελέγξουν κάθε εργαλείο και να διαπιστώσουν αν όντως εξυπηρετεί τις ανάγκες των αγροτών. Οι φορείς του έργου επικεντρώνονται στα θρεπτικά συστατικά άζωτο, φώσφορο και κάλιο, και στις καλλιέργειες του σιταριού, αραβοσίτου και πατάτας. Στόχος του έργου είναι να βοηθήσει τους αγρότες να λαμβάνουν πιο σωστές αποφάσεις για την εφαρμογή των λιπασμάτων στο χωράφι τους, καθώς θα ξέρουν τι συμβαίνει στην καλλιέργειά τους. Μόλις ολοκληρωθεί η αξιολόγηση όλων των εργαλείων θα δημοσιευθούν στην ψηφιακή πλατφόρμα και στις εννέα γλώσσες, ώστε περισσότεροι αγρότες να αποκτήσουν πρόσβαση σε αυτά και να βρουν αυτό που τους ταιριάζει.