Ελληνικά
English
Deutsch
Français
Svenska
한국어
Suomi
Fıstık yetiştiriciliği inovasyonla yeni bir ivme kazanıyor
Fıstık yetiştiriciliğinde hem tarımsal girdi kullanımına hem de böcek ve hastalık istilasına bağlı üretim darboğazları, üreticileri akıllı tarım teknolojileri uygulamaya…
Kültür
Çiftçiler arasında en yaygın hassas tarım teknolojileri
Hassas tarım teknolojisi satıcılarıyla yapılan bir anketten elde edilen verilere göre, dijital teknolojinin yeni biçimleri çiftliklerde ve işletmelerde varlığını hissettiriyor….
Arıcılık sektöründe en çok kullanılan teknolojiler
Arı kolonilerinin ölümüyle ilgili ekolojik endişeler artarken, hassas arıcılık sistemleri arı sağlığını korumanın yanı sıra arıcılık uygulamalarını ve arı kovanı…
Yapay zeka, yetiştiricileri hayvan sağlığı konusunda “bilgilendiriyor”
Yetiştiriciler basit bir fotoğrafla hayvanlarının hareket ve sağlık durumu gibi sağlık verilerini elde edebilirler. Bu imkan onlara agroteknoloji ve özellikle…
Pestisit kullanımının teknoloji yardımıyla azaltılması
Çevrenin korunması amacıyla bir Avrupa projesi, tüm çiftçilerin kimyasal pestisit kullanımını azaltmalarına yardımcı olmak için yabancı ot kontrol yöntemlerini tek…
Gezginler için Yunan gastronomisi
Evripidis Apostolidis – Tinos’taki Marathia adlı restoranın Müdürü Yunan gastronomisi ülkenin tarihi, kültürü ve gelenekleriyle derinden bağlantılıdır. Yunanistan topraklarının ve…
Yunanistan’in birincil sektöründeki zorluklar ve öngörüler
Serkos Haroutounian – Atina Tarım Üniversitesi Besin ve Beslenme Fizyolojisi Laboratuvarı Kimya Profesörü Helenizmin uzun tarihsel yolculuğu boyunca birincil sektör,…
Misafirperverlik, gastronomi ve kültürün en üst düzeyde yaşandığı eşsiz bir deneyim olan Yunanistan.
Elia Kentrota, Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, İletişim ve Halkla İlişkiler Yöneticisi. Yunanistan, zengin kültürel mirası, etkileyici doğal güzellikleri…
“Yunan PDO ürünleri uluslararası tariflere eşsiz bir karakter kazandırıyor”
Yazar, lezzet ve şarap gazetecisi Niki Mytarea yazıyor. “Kökleri geleneğe dayanan Yunan gastronomisi, karadan ve denizden elde edilen zengin çeşitliliğe…
PDO ürünlerinin daha modern mutfaklarda ve genel olarak Yunanistan’da gastronominin gelişiminde kullanılması.
Tematik – Dimitris Katrivesis, şef. “Lezzet, hammaddelerin kalitesi ve malzemelerin ve tariflerin temsil ettiği gelenek ve kültüre saygı gastronomideki ortak…