인물들

영혼을 따뜻하게 만드는 그리스 요리

Manolis Papoutsakis, 셰프(Haroupi – Deka Trapezia – Pharaoh) 그리스 미식은 그리스 전역의 다양한 지역 요리가 모여 만들어진 다채로운 모자이크와 같으며,…

목표는 진정한 그리스 미식입니다

Yiannis Baxevanis, Ark 셰프, 컨설턴트 셰프 현지 요리는 여행 경험의 필수적인 부분입니다. 대다수의 여행객은 방문하는 국가의 별미를 맛보고 싶어합니다. 이것이…

여행자를 위한 그리스 미식

에브리피디스 아포스톨리디스(Evripidis Apostolidis) – 티노스의 ‘마라티아(Marathia)’ 레스토랑 매니저 그리스 미식은 그리스의 역사, 문화, 전통과 깊게 연결되어 있습니다. 그리스의 육지와 바다에서…

그리스 1차산업의도전과제와전망

세르코스 하루투니안(Serkos Haroutounian) – 인간 및 동물 생리영양연구소 소속 화학과 교수, 아테네농업대학교  헬레니즘의 오랜 역사 속에서 1차 산업은 언제나 경제…

그리스, 궁극의 환대, 미식, 문화 여행지.

엘리아 켄트로타(Elia Kentrota), 커뮤니케이션 및 홍보이사, 포시즌스 아스티르 팰리스 호텔 아테네 그리스는 부인할 수 없이 세계 최고의 관광지 중 하나로,…

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