Ελληνικά
English
Deutsch
Svenska
Türkçe
한국어
Suomi
Région d’Épire
La région de l’Épire, qui présente une diversité unique, s’étend à l’extrémité nord-ouest du pays, captivant ses visiteurs avec les…
Étiquette : Gastronomie
RÉGION DE MACÉDOINE-OCCIDENTALE
La Macédoine-Occidentale possède un charme mystérieux qui captive le visiteur. Les quatre unités régionales, les villes quasi-frontalières de Kastoria et…
Région de Grèce-Occidentale
La Région de Grèce-Occidentale est composée de trois unités régionales : l’Étolie-Acarnanie, dont le chef-lieu est Agrinio, l’Achaïe, avec pour chef-lieu…
Macédoine-Orientale-et-Thrace
La région de Macédoine-Orientale-et-Thrace constitue la porte de la Grèce vers l’Orient et les Balkans. Renommée depuis l’Antiquité, elle a…
Lentilles
Sultana Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Les lentilles sont une légumineuse très ancienne…
Le boulgour
Soultana Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Le boulgour est considéré comme le fast-food…
Les tartes
Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki La tarte, recette générale que l’on retrouve aujourd’hui…
Sirop de raisin
Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki À une époque où le sucre n’existait pas,…
Le pain
Soultana Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Le mot artos (pain) apparaît déjà dans…
RÉGION D’EGÉE-SEPTENTRIONALE
La région de l’Égée-Septentrionale est l’une des plus importantes de Grèce, tant pour sa riche histoire que pour sa beauté…