Badem ağacı

Sultana-Maria Valamoti Badem ağacı, binlerce yıldır Yunanistan’da doğal olarak yetişen bir bitkidir. İlk çiçek açarak, baharın gelişini müjdeleyen meyve ağaçlarından…

Şaraplı Halkalar

Sultana Maria Valamoti Buğday ve şarap, tarih öncesi çağlardan beri Yunanistan’ın simgesel besin bileşenleri arasında yer alır. Yunanistan’daki tarih öncesi…

Sarımsak

Sultana Maria Valamoti Akdeniz Bölgesi’ndeki arkeolojik yerleşimlerden bilinen sarımsağın diş veya baş şeklindeki doğrudan kalıntılarına nadiren rastlanır, çünkü bu tür…

Kara Mürver

Sultana Maria Valamoti Kara mürver meyvesi, küçük ve koyu renkli olup günümüzde genellikle reçel yapımında kullanılır. Bitkinin çiçekleriyse, Balkanlardan İskandinav…

Börülce

Sultana Maria Valamoti Yunanistan’daki ilk tarımsal topluluklar, mercimek, bezelye, mürdümük, burçak gibi çok çeşitli baklagiller yetiştirmişlerdir. Zamanla, Tunç Çağı’nda (M.ö….

Kızılcık

Sultana-Maria Valamoti Kızılcık, Yunanistan ve Avrupa’nın doğal bitki örtüsünün bir parçasıdır. Kızılcığın arkeobotanik kalıntıları, Batı Makedonya’daki Mavropigi-Fillotsairi bölgesinde bulunan ve…

Bira

Sultana Maria Valamoti Yunanistan ve Yunan dünyası antik çağlardan beri bağcılık ve arkeobotanik verilere göre Ege bölgesinde M.ö. 5. binyılda…