Sardalyenin Besin Değeri

Sardalye, Yunan Akdeniz tipi beslenmede bulunan en yaygın balık türlerinden biridir. Sardalye, çoğunlukla çoklu doymamış omega-3 yağ asitleri olmak üzere…

Akdeniz Tipi Beslenmede Balık ve Deniz Ürünleri

Yunanistan, coğrafi konumu nedeniyle, Yunan mutfağının ayrılmaz bir parçası haline gelen çok çeşitli balık ve deniz ürünlerine sahiptir. Yunan gastronomisinde…