Etiket: Oruç

Yunan Ortodoks Kilisesi’nde oruç tutmak, günümüzün sağlıklı beslenme anlayışıyla yakından ilişkilidir. Oruç tutmanın temel motivasyonu dini ve ruhani olsa da,…

Dini oruç, her zaman Yunanların gündelik yaşantısının önemli bir yönü olduğundan, yüzyıllar boyunca Yunan gastronomisinin şekillenmesinde belirleyici bir rol oynamıştır….