Bulgur

Sultana Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Bulgur, çok az bir hazırlık ve yakıtla,…

Börekler

Sultana Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Günümüzde Yunanistan’ın her yerinde birçok çeşidine rastladığımız…

Pekmez

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Şekerin var olmadığı bir dönemde, üzüm suyundan yapılan…

Ekmek

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Artos (ekmek) kelimesi Homeros’un, Odysseus’un oğlu Telemakhos’a bütün…

KUZEY EGE İDARİ BÖLGESİ

Kuzey Ege İdari Bölgesi, hem zengin tarihi hem de eşsiz doğal güzellikleriyle Yunanistan’ın en önemli bölgelerindendir. Ege Denizi’nin kuzeyinde yer…

SAMOTHRAKİ

Trakya Denizi’ndeki Samothraki Adası, kuzeydoğu Ege Denizi’nde Limnos, Thasos ve Gökçeada’ya komşudur. Adanın ünlü dağı ‘Saos’ (ay) ve ‘Trakya’dan türetilmiş…

Patmos

Oniki Adalara ait, ‘Kutsal Ada’ Patmos, geçmişte Güney Sporades’e bağlıydı. Aslında Oniki Adaların en kuzeyindeki bu ada, dini tarihiyle ünlüdür….

NİSİROS

Oniki Adalara ait olan Nisiros, Güney Ege Denizi’nde, Rodos’un kuzeybatısında yer alır. Mitolojiye göre ada, Zeus’un dev Polivotis’i öldürme emrini…

LEROS

Güneydoğu Ege Denizi’nde yer alan Leros, Oniki Adalara dahildir ve kuzeybatıda Kalimnos Adası’yla komşudur. Kitle turizminden etkilenmemiş özgün adalar arasında…

KOS

Güneydoğu Ege Denizi’nde yer alan Kos, Oniki Adaların Rodos ve Karpathos’tan sonra üçüncü büyük adasıdır. Genellikle, Koslu olan tıbbın babası…

1 2 3 4 8