İYON ADALARI İDARİ BÖLGESİ

Coğrafi olarak Yunanistan topraklarının batı kısmında yer alan İyon Adaları İdari Bölgesi, İyon Denizi’ndeki Yedi Adalar grubunun büyük bir kısmını içerir. Bölge, meşhur İyon Adaları Zakinthos, İthaki, Kerkira, Kefalonya, Lefkada ve Paksi’yi içerirken, yedinci ada olan Kithira idari olarak Orta Yunanistan Bölgesi’ne bağlıdır. Adaların tamamından Astakos, İgoumenitsa, Kilini ve Patra limanlarına feribot bağlantısı bulunmaktadır. Kerkira, Kefalonya ve Zakinthos’taysa uluslararası havaalanları hizmet vermektedir. Bu adalar arasında karayoluyla da ulaşılabilen tek ada, Lefkada’dır.

Bölgedeki adaların her biri zengin bir tarihe sahiptir. 14. yüzyılın ortalarından 18. yüzyılın neredeyse yarısına kadar yaklaşık dört asır süren Venedik dönemi bu tarihe belirgin olarak damgasını vurmuştur.

Bölgenin tarihi, müziği ve geleneklerine derin köklerle bağlı güçlü kültürel kimlik, önemli bir unsurdur. Bu köklerin etkileri mimaride olduğu gibi kültürde, müzikte, gelenek ve göreneklerde ve hem İtalyan dilinden alınan dilsel unsurlarla hem de tınısıyla konuşmada da mevcuttur.

Kantada (serenat) gibi İyon müzik gelenekleri çok önemlidir. Kerkira adası ise Mozart ve Verdi gibi bestecilere ilham kaynağı olan klasik müziği ve tarihiyle meşhurdur.

İyon Adaları günümüzde deniz turizminin yanı sıra pitoresk köylerden, dağlardan ve şelalelerden geçen parkurlarıyla keşif ve doğa turizmi için eşsiz fırsatlar veren yürüyüş turizmi için de çok sayıda ziyaretçiyi çeken, oldukça popüler bir turizm merkezidir.

Eşsiz Kerkira kentinin dar sokakları, Kefalonya’daki etkileyici Melisani göl mağarası, Paksi’deki Gaios limanındaki Yunan fiyordu, İthaki ve Lefkada sahilleri, Zakinthos gemi batığı veya kozmopolit havasıyla Lefkada limanı her türlü talebe karşılayarak mükemmel bir deneyim sunar.

İyon Adaları’nın uzun bir geçmişe sahip gastronomi geleneği, Yunan ve İtalyan unsurlarının bir karışımıdır. Aynı zamanda eşsiz yerel kimliğin bileşenlerinden de biridir. Ziyaretçiler, koyun ve keçi sütünden yapılan Zakinthos’un yumuşak peyniri Prentza gibi lezzetli peynirleri, ünlü Lefkada salamı gibi soğuk etleri, mükemmel zeytinyağını, balı, Zakinthos kuru üzümünü ve birçok şarap çeşidini tatma fırsatı bulacaktır. Şarap severler için, diğer bir çok şeyin yanı sıra, Kefalonya’nın PDO şarabı olan ünlü Robola tadılmaya değerdir.

İyon Adaları’nın son derece çeşitli olan gastronomisi bölgenin tarihi ve geleneklerinden etkiler eşliğinde deniz ve karanın en iyilerini bir araya getirir. Her bir ada farklı bir lezzet deneyimi ve tarifler sunar. Bu nedenle Kefalonya’da berlam böreği, ısırgan otu böreği ve etli börek gibi yemekler; İtalyan mutfağından derinden etkilenen Kerkira’daysa meşhur bianko (balık), burdeto (balık çorbası), savoro, sofrito ve pastitsada’yı (kalın makarna ile kızarmış et) mutlaka tadılmalıdır. Lefkada frigadeli (şişte karaciğer) ve tsigaridia (kızarmış yeşillikler) ile ünlüdür. Zakinthos ise butridia (fırında pişmiş çeşitli sebzelerle yapılan vejetaryen bir yemek) ile ünlüdür. Denizden gelen taze ürünlere ve geleneksel tariflere dayanan Paksi ve İthaki Adalarının gastronomisimde rovani (pirinç, bal ve yağdan yapılan şerbetli bir tatlı) ve İthaki incir böreği gibi tatlılar da mevcuttur.

Sonuç olarak, İyon Denizini ziyaret tarih, güzel manzaralar, mükemmel gastronomi ve yerel halkın mükemmel misafirperverliği ve dost canlısı haliyle birleşen çok sayıda etkinlikle dolu unutulmaz ve eşsiz bir deneyimdir.