Ελληνικά
English
Deutsch
Français
Svenska
한국어
Suomi
Yumurta ve varilde feta peynirli pide
Tasos Antoniou Tabağınızda otantik, ev yapımı bir lezzet! Hazırlama süresi: 15 dakika Porsiyon: 2 MALZEMELER 2 taze yumurtaBir tutam deniz…
Yemek Tarifleri
Yunan Yemek Tarifleri
Nar reçeli ve sakız köpüğü eşliğinde Selanik Simidi ve Peynirli lokma
Yaratıcı bir Yunan kahvaltısı önerisi ! MalzemelerLokma için325 g feta peyniri325 g anthotiro peynirituz ve karabiber30 g çok amaçlı un2…
LADOGRAVYERA PEYNİRLİ KROKET VE DOMATES CHUTNEY’Lİ
Yunan geleneğinin zarif ve modern bir dokunuş kazandığı basit ama lezzetli bir tarif. Şef Hristoforos Peskias’tan MALZEMELER200 g Ksanthi kaşar…
Giorgos Papakostas, Şef, Restorancı, Danışman, Gezgin.
Taze çeri domates ve feta peyniri soslu makarna: Akdeniz mutfağının sadeliğine övgü. Malzemeler 300 g çeri domates 200 g feta…
Nikos Bakopoulos, Executive Chef @ Bill & Coo (Mikonos)
Tarif: Füme Hamsi, Isırgan Otu Kreması ve Limon Köpüklü RavioliBir kadeh şarap eşliğinde özel ve zarif bir tarif Ravioli için:…
Chios sakızlı, fırında sütlaç
Tamamen geleneksel ve aromatik bir tatlı. Tarif, Carolina Doriti’nin kitabından, İngilizce’den çevrilmiştir, ‘’Salt of the Earth, Secrets and Stories from…
Köy usulü sucuklu fasulye çorbası
Nikoleta Ralli, Sunucu Geleneksel ve tamamen Yunan mutfağına özgü bu tarif, kış aylarının en klasik ve bilinen yemeğidir! Hazırlık süresi:…
VLAH GELENEKSEL BÖREĞİ
YORGOS KARAMİHOS – OYUNCU Börek bizim evde ekmek gibiydi. Her zaman sofradaydı. Tarlada kapta yenir. Keçilerin yanında torbada tüketilir. Oyundan…
MANİOT YEŞİL DETOKS SALATASI
Antigone Kouloukakou Gün boyu tok tutan, besleyici ve düşük kalorili bir tarif! Malzemeler: 250 g taze yeşil fasulye 1 salatalık…
MANTARLI MUSAKKA
Eirini Fanarioti, Oyuncu / Yönetmen / Yazar En sevilen ve en geleneksel Yunan yemeklerinden birinin vegan yorumu! Hazırlık süresi: 1…