Hipertansiyon, ilaç tedavisindeki önemli gelişmelere rağmen, dünya çapında erken morbidite ve mortalitenin önde gelen nedenlerinden biri olmaya devam etmektedir. Beyin…
Tarih
Yunanistan Kırsalının Tarihi
Akdeniz Tipi Beslenme ve Hiperkolesterolemi (Yüksek kolesterol)
Hiperkolesterolemi, yani kandaki yüksek kolesterol seviyeleri, koroner kalp hastalığı ve beyin kanaması gibi kardiyovasküler hastalık risklerinin artmasıyla doğrudan ilişkili bir…
Üçüncü Yaş Grubunda Akdeniz Tipi Beslenme
Akdeniz tipi beslenmenin, kardiyovasküler hastalıklar, nörodejeneratif hastalıklar, kas kütlesinin ve kemik yoğunluğunun azalması gibi yaşa bağlı hastalıklara karşı doğal bir…
Yetişkinlik Döneminde Akdeniz Tipi Beslenme
Akdeniz tipi beslenme, özellikle de meyve, sebze, baklagiller, tam tahıllar, kuru yemişler/tohumlar ve zeytinyağının çok kullanıldığı Yunan versiyonu, yetişkinlik dönemi…
Çocukluk Döneminde Akdeniz Tipi Beslenme
Akdeniz tipi en sağlıklı ve en dengeli beslenme modellerinden biridir ve sağlık için önemli faydaları tüm dünyada kabul görmektedir. İyi…
Dengeli Bir Akdeniz Tipi Beslenme İçin Pratik Öneriler
Yunan Akdeniz tipi beslenmeyi benimseyerek sağlık açısından pek çok faydasından yararlanmak istiyorsanız, işe beslenme alışkanlıklarınızda yapacağınız küçük değişikliklerle başlayabilirsiniz. İşte…
Hızlı Bir Dünyada Akdeniz Tipi Beslenmeyi Sürdürmenin Zorlukları
Hızla gelişen bir dünyada, geleneksel beslenme alışkanlıklarının korunması önemli zorluklarla karşı karşıyadır. Yunan Akdeniz tipi beslenmeye uymayı zorlaştırabilecek faktörler şunlardır:…
Akdeniz Tipi Beslenmenin Diğer Beslenme Standartlarıyla Karşılaştırılması
Akdeniz tipi beslenme, vejetaryen beslenme, ketojenik beslenme, “Batı tarzı” beslenme gibi dünya çapında bulunan diğer beslenme modellerinden ayrılır. Belirli beslenme…
Akdeniz Tipi Beslenme Pişirme Yöntemleri
Akdeniz tipi beslenme, kullandığı pişirme yöntemlerinin çeşitliliği ve basitliğiyle tanınır. Genel olarak, Akdeniz tipi beslenmede ve geleneksel Yunan mutfağında bulunan…
Akdeniz Tipi Beslenme İçin Sofranın Önemi
Yunanistan’da aile sofrası mevhumu, aile fertlerinin birliğini ve sosyal bağlarını güçlendirerek günlük yaşamda her zaman önemli bir yer tutmuştur. En…