Receptsystem

Förvaltningen av recept för den grekiska medelhavskosten utgör en av projektets mest kritiska parametrar, både för att främja den grekiska medelhavskosten och de produkter som produceras i Grekland. Det finns en direkt koppling till de jordbruks- och livsmedelsprodukter som presenteras i delsystemet för digitala mässor.

För att uppnå detta mål är det viktigt att koppla de specifika egenskaperna hos grekiska produkter till de principer, behov och marknadsföringselement som dominerar den globala konsumenten, såsom kvalitet, välbefinnande, hälsofrämjande livsmedel och lång livslängd.

Mat och livsmedel, genom vilka projektet försöker kombinera ovanstående mål och medel, utgör en betydande faktor för att uppnå målet genom lämpliga presentations- och marknadsföringsåtgärder.

En central roll spelas av kopplingen mellan grekisk produktion och grekisk mat med kulturella, folkloristiska, religiösa, historiska och turistiska element, vilket sammanför många av det grekiska samhällets styrkor. Målet förblir att öka exporten genom att öka efterfrågan på den globala marknaden för högkvalitativa grekiska produkter.

Portalen syftar genom alla sina funktioner till att skapa inte bara konsumenter utan även ambassadörer för den grekiska medelhavskosten. Erfarenheterna från de miljontals årliga besökarna är de bästa ambassadörerna utomlands, beroende på deras kulinariska upplevelser, och utgör de första potentiella framtida konsumenterna av grekiska produkter efter hemkomsten.
Greek Farms-portalen strävar efter att säkerställa en högkvalitativ gastronomisk upplevelse under besöket i Grekland samt att erbjuda möjligheten att återskapa dessa upplevelser utanför Grekland genom recept och producentlokalisering, vilket ökar konsumtionen av grekiska livsmedel. Kompletterande åtgärder för att stödja aktörer inom jordbruksproduktionen integreras också i samma portal, alltid med målet att öka efterfrågan och utvidga exporten.

Receptportal