SKOPELOS

Skopelos i västra Egeiska havet är en av öarna i Sporaderna. Även om den inte saknar infrastruktur för turism så är den mindre kosmopolitisk än grannen Skiathos och har en mer avslappnad atmosfär. Det är ett perfekt resmål för besökare som är ute efter otrolig skönhet och ett allomfattande lugn. Enligt myten var öns första invånare Staphylos, son till guden Dionysos. På platsen som bär samma namn, Stafylos, ligger nu öns mest betydande arkeologiska utgrävning som visar tecken på bebyggelse hela vägen tillbaka till den mykenska eran. Under antiken var Skopelos även känd som Peparithos och var berömd för sitt vin.

Öns huvudort är Chora, en traditionell by med charmig ö arkitektur och pittoreska kullerstensgränder. Den andra största byn på Skopelos är Glossa som ligger direkt ovanför hamnen Loutraki och erbjuder fantastiska vyer. Det finns många kapell och kloster runt ön som är värda ett besök.

Skopelos stränder har en växtlighet som sträcker sig ända ner till strandkanten. Med undantag för de något mer karga norra och östra stränderna är öns stränder, särskilt de södra, fulla av lummig växtlighet och kristallklart vatten. De mest kända av stränderna är Milia, Velania, Stafylos, Glysteri, Katakalou med flera.

Matkultur

Skopelos har ett fascinerande kulinariskt arv och kultur. Öns befolkning arbetar främst inom boskapsskötsel, jordbruk, fiske och turism. Skopelos är känt för sina katrinplommon, päron och mandlar, samt för den lokala getrasen som inte finns någon annanstans i världen. Vin har haft en framträdande roll i öns historia. Idag arbetas det mycket med att systematisera vinproduktionen, även om ön fortfarande inte har någon certifierad vintillverkare. De lokala vinsorterna inkluderar Peparithios svartvin (som hämtar sin inspiration från öns antika namn), och det produceras från de lokala svarta druvorna. Det finns även vita sorter som Roditis och Savatiano. På ön produceras även en utmärkt timjanhonung och olivolja.

En av Skopelos mest berömda maträtter är den spiralformade ostpajen som görs på krispig handgjord filodeg och fylls med lokal getost. Andra traditionella maträtter inkluderar köttbullar (keftedes) med katrinplommon som kokas i röd sås, get med katrinplommon och kvitten, liksom skaldjursrätter som hummer med orzo, hummerpasta och friterad bläckfisk. Ön är även känd för att producera sötsaker på sked där de mest berömda är avgato, som görs på lokala katrinplommon. Andra sötsaker som är värda att prova när du besöker Skopelos är mandelsötsakerna, strifti galatopita (skruvad mjölkpaj), loukoumades med honung och de lokala marmeladerna.

Så tar du dig dit

Skopelos är en ö i Sporaderna. Den har färjeförbindelser från hamnarna i Volos, Evia (Mantoudi) och Thessaloniki. Besökare kan även flyga till Skiathos och ta en färja därifrån.