Integreringen av tekniker i jordbruks- och livsmedelssektorn kan ge högst produktiva resultat, vilket minskar både produktionskostnaderna och minimerar miljöavtrycket. Ett typexempel på detta är den effektiva användningen av teknik i smart djuruppfödning. Boskapssektorn är en bra utgångspunkt för forskning och teknologiska framsteg, där målet för hållbart boskap är ett av de viktigaste incitamenten. Detta är anledningen till att flera grekiska uppstartsbolag är aktiva i den här sektorn. Det är specifikt minskade jordbrukskostnader och ökat välbefinnande för djuren tillsammans med bättre kvalitet och ökade produktionskvantiteter som är intressant. Uppstartsbolag fokuserar sina aktiviteter på följande sätt:
Minskad användning av antibiotika
Dessa företag utvecklar verktyg för att diagnostisera sjukdomar hos djur inom all djuruppfödning med målet att minska mängden antibiotika som administreras till djuren. Tekniken som används fokuserar på att analysera hur djurens immunförsvar svarar och identifiera och fastställa infektionsstadierna. Detta ger ett alternativ till den förebyggande administreringen av antibiotika.
Djurens hälsa och välbefinnande
Ett antal uppstartsbolag använder artificiell intelligens (AI) för att utveckla sin verksamhet. Specifikt fokuserar de på att använda artificiell intelligens och prediktiv bildanalys för att övervaka djurens hälsa och välbefinnande.
Dessa företag använder bildutrustning för att övervaka djuruppfödning, där artificiell intelligens och anpassade algoritmer spårar beteenden hos individuella djur för att övervaka deras hälsa och meddela boskapsuppfödare när det krävs åtgärder. Deras system kan registrera mängden mat och vatten som varje djur konsumerar samt deras termiska tillstånd.
Brunstdetektering
Andra företag håller på att utveckla övervakningssystem som sätts fast runt halsen för att detektera brunst och hälsoproblem hos mjölkkor.
Enheten, som just nu testas på hundratals gårdar i Europa, har utformats för att hjälpa mjölkbönder tillbringa mindre tid med att observera sina djur direkt och vidta förebyggande åtgärder för att behandla framväxande problem.
Tillämpningen av smart djuruppfödning är en av vägarna framåt för att djuren ska må bra, ett orosmoment för fler och fler europeiska kunder.





