Välimeren ruokavalio eroaa muista ruokavaliomalleista eri puolilla maailmaa, kuten kasvisruokavalioista, ketogeenisistä tai ketoruokavalioista ja länsimaisista ruokavalioista. Vaikka Välimeren ruokavaliolla voikin…
Välimeren ruokavalio tunnetaan siinä käytettyjen kypsennysmenetelmien monipuolisuudesta ja yksinkertaisuudesta. Välimeren ruokavalion ja perinteisen kreikkalaisen keittiön tärkeimmät kypsennysmenetelmät ovat yleensä seuraavat:…
Kreikassa perheen yhteinen ruokailuhetki on aina ollut näkyvästi mukana päivittäisessä elämässä ja vahvistanut perheenjäsenten välistä yhteyttä ja sosiaalisia siteitä. Sukupolvien…
Kausiluonteisuus ja ruokavalion monipuolisuus ovat perinteisen kreikkalaisen Välimeren ruokavalion tärkeimpiä näkökohtia. Aiemmin elintarvikkeiden niukkojen säilytyskeinojen ja tavaroiden kuljetusvaikeuksien vuoksi kreikkalaiset…
Välimeren maissa, kuten Kreikassa, fyysinen aktiivisuus on aina ollut olennainen osa jokapäiväistä elämää, ja se sisältyi luonnostaan ihmisten elämäntapaan. Kävely,…
Alkoholin käyttö, ja pääasiassa aterian yhteydessä siemailtu punaviini, on keskeinen osa kreikkalaista Välimeren ruokavaliota. Kreikkalaisessa perinteessä viini on enemmän kuin…
Τα κύρια χαρακτηριστικά της Μεσογειακής διατροφής αποτυπώθηκαν σχηματικά σε μια διατροφική πυραμίδα, γνωστή και ως Πυραμίδα Μεσογειακής Διατροφής.Η πυραμίδα αυτή…
Yrtit ja mausteet ovat erottamaton osa kreikkalaista Välimeren ruokavaliota. Ne ovat olennaisia ainesosia kreikkalaisessa keittiössä sekä siksi, että ne tuovat…
Hunajalla on erityinen merkitys Kreikassa sekä ravitsemuksen että kulttuurin kannalta, ja sen historia ulottuu aina antiikin aikoihin saakka. Hunaja on…
Myös nestemäiseksi kullaksi kutsuttu oliiviöljy on kiistatta yksi Välimeren ruokavaliopyramidin tärkeimmistä elintarvikkeista. Oliiviöljy, jota saadaan oliivipuun hedelmistä puristamalla, on tärkein…
Ελληνικά
English
Deutsch
Français
Svenska
Türkçe
한국어
