Sieniä ja halloumijuustoa Todella ihastuttava resepti. Muinaisten kreikkalaisten mielestä sienet olivat mystisiä, jumalallisia tuotteita. He uskoivat niiden kasvavan salamoista, joita…
Kasvisruoka
Giorgos Papakostas, Chef, Restauranteur, Consultant, Traveller.
Spaghetti with fresh cherry tomato and feta cheese sauce: An ode to the simplicity of Mediterranean cuisine. Ingredients 300 g…
PERINTEINEN VLACHIKO-PIIRAS
GIORGOS KARAMICHOS – NÄYTTELIJÄ Lapsuudenkodissani piirasta syötiin leivän tavoin. Sitä tarjottiin joka aterialla. Se oli tavallinen työmiehen lounas pelloilla tai…





