Inmitten der zunehmenden ökologischen Besorgnis über das massenhafte Verenden von Bienenvölkern entwickeln sich Präzisionsimkereisysteme als vielversprechende Instrumente zur Überwachung der…
Mit einem einfachen Foto können Landwirte Gesundheitsdaten, wie Bewegung und Wohlbefinden ihrer Tiere, abrufen. Diese Möglichkeit wird ihnen durch die…
Mit dem Ziel, die Umwelt zu schützen, hat ein europäisches Projekt Unkrautbekämpfungsmethoden auf einer Plattform zusammengeführt, um allen Landwirten zu…
Evripidis Apostolidis – Leiter des Restaurants „Marathia“ auf Tinos Die Gastronomie Griechenlands ist grundlegend mit der Geschichte, der Kultur und…
Serkos Haroutounian – Professor für Chemie des Labors für Ernährungsphysiologie und Diätetik der Landwirtschaftlichen Universität Athen Im Laufe der jahrhundertelangen…
Elia Kentrota, Director of Communications & Public Relations im Four Seasons Astir Palace Hotel Athen. Dank eines reichen kulturellen Erbes,…
Von Niki Mytarea, Autorin und Journalistin für Gastronomie und Wein. „Die griechische Gastronomie ist tief in ihrer Tradition verwurzelt und…
Thema – Dimitris Katrivesis, Chefkoch. „In der Gastronomie gibt es einen gemeinsamen Grundsatz: den Geschmack selbst, die Qualität der Zutaten…
Die Region Peloponnes besteht aus fünf Regionalbezirken. Arkadien mit der Hauptstadt Tripoli, Argolis mit der Hauptstadt Nafplio, Korinthia mit der…
Die einzigartige Vielfalt der Region Epirus findet sich in der nordwestlichen Ecke des Landes und überzeugt ihre Besucher mit den…
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