Pilze mit Halloumi Ein „göttliches Rezept“. Die alten Griechen betrachteten Pilze als geheimnisvoll und göttlich, und sie glaubten, sie entstünden…
Vegetarische Rezepte
George Papakostas, Koch, Gastronom, Berater, Reisender.
Nudeln mit einer Sauce aus frischen Kirschtomaten und Feta: Ein Gericht, das die Einfachheit der mediterranen Küche zelebriert. Zutaten 300 g…
TRADITIONELLE VLACHISCHE PITA
GIORGOS KARAMICHOS – SCHAUSPIELER Pita war in unserem Haus wie Brot. Sie stand immer auf dem Tisch. Kam in der…





