Rohstoffe

Obst und Gemüse

Griechenland mit seinem milden Mittelmeerklima bringt eine Vielzahl köstlicher Obst- und Gemüsesorten hervor. Dank seiner geografischen Vielfalt bietet das Land…

HONIG

Honig spielt eine wichtige Rollte für die landwirtschaftliche Produktion und die Wirtschaft Griechenlands, und die griechische Imkerei blickt auf eine…

OLIVENÖL

Wenn es ein Produkt gibt, bei dem viele Menschen direkt an Griechenland denken, dann ist das zweifellos das Olivenöl. Es…

Nährwert von Tomaten

Tomaten sind eines der typischsten und beliebtesten Gemüse der griechisch-mediterranen Küche. Ihr Geschmack und ihr Aroma machen sie zum Star…

Nährwert von Weintrauben

Die Weintraube, die Frucht der Weinreben, nimmt in der griechischen mediterranen Ernährung einen wichtigen Platz ein. Tatsächlich sind die Weintraube…