Nikitas Trivizas, Paros Çevre ve Kültür Parkı Genel Müdürü Paros, lezzetin anılarla buluştuğu bir adadır. Parikia ve Nausa’nın dar sokaklarında,…
Etiket: Şarap
“Kırsal alanların yaşam ve yeniden canlanma yolu olarak sürdürülebilirlik”
Yola çıktığımızdan beri, sürdürülebilir üretim tek seçeneğimiz olmuştur. Felsefemiz kesin ve nettir: doğaya, bağlara ve tabii ki ürünlerimizin nihai alıcısı…
Yunan halkının şarapta yabancı üzüm bağlarına karşı Yunan etiketlerine olan eğilimi
Giovanna Lykou, Önolog, sertifikalı Sherry Educator, alkollü içkiler eğitmeni ve köşe yazarı ‘Son yıllarda Yunan şarap imalathanelerinin büyüklüğü neredeyse iki…
Manastır beslenme alışkanlıklarında şarabın rolü
Şarap ve asma/bağ kelimelerinin dini benzetmelerde örnek olarak çok sık kullanılması, Kutsal Kitaba çokça atıf yapılması, şarabın manastır hayatında ne…
ŞARAP-DİSTİLE İÇKİLER
Yunanistan’da asma yetiştiriciliği Miken dönemindeki şarap üretimine dair arkeolojik kanıtlarla birlikte MÖ 2. binyıla kadar uzanmaktadır. Ancak şarapla ilgili en…





