Perdue Üniversitesi, dijital teknolojilerin tarımsal gıda sektöründeki temel eğilimleri nasıl kolaylaştıracağı ve bunlara nasıl katkıda bulunacağını sunuyor. Aynı şekilde, hem çiftlikler hem de tarımsal gıda sektöründe faaliyet gösteren kuruluşlar için 2025 yılı stratejik planlamasında, teknolojiden yararlanmanın hayati önem taşıdığını vurguluyor. Buna ek olarak teknolojinin, tarım sektörünü küresel olarak önemli ölçüde etkilemesi muhtemel eğilimlerin hızlandırılmasında oynadığı rolün önemi de gözardı edilmemelidir. Tarımsal gıda sektörünün, yapay zeka ve Nesnelerin İnterneti’nden (IoT) yararlanarak dijital bir devrim yaşadığını belirtmek gerekir. Bu şekilde, beş temel eğilimi ve teknolojinin bunlardaki rolünü mikroskop altına alır.
- Sürdürülebilirlik
Teknoloji, tarım sektörünün sürdürülebilirliğe geçişi için hayati önem taşır. Otomatik sulama sistemleri, suyu verimli bir şekilde yönetmek ve israfı azaltmak için sensörler kullanır. Hassas tarım toprak ve mahsul sağlığını ayrıntılı olarak izlemek için GPS, sensörler ve dronlardan faydalanır. Dolayısıyla bu teknolojik entegrasyon, su ve besin bileşenlerinin hassas bir şekilde yönetimine olanak tanıyarak çevreye etkiyi en aza indirir.
- Dijital dönüşüm
Yapay zeka ve Nesnelerin İnterneti’nin hassas tarımdaki rolü, üretkenliğin ve kaynak yönetiminin geliştirilmesine katkıda bulunarak, verileri temel alan sürdürülebilir uygulamalara doğru bir geçişin altını çizer. Bu geçiş, tahmine dayalı bilgi sağlayan, gıda işlemeyi optimize eden ve üretim verimliliğini artıran teknolojiler aracılığıyla gerçekleştirilir.
- İş gücü alanındaki zorluklarının ele alınması
Tarım sektörü, iş gücü yetersizliklerini gidermek için otomasyon ve dijitalleşme gibi yüksek teknoloji çözümlerini benimser. Dünyanın dört bir yanındaki çiftlikler, tarladaki geleneksel olarak elle yapılan görevleri otomatikleştirmek için otomatik traktörler ve drone teknolojileri gibi teknolojileri kullanır.
- İzlenebilirlik ve gıda güvenliği
Teknolojinin gıda güvenliği ve izlenebilirliği üzerindeki etkisi büyüktür. Dijital araçlar, tüketicilere üretim ve pazarlama hakkında zengin bilgiler sunarak gıda ürünlerinde güvenliği sağlar.
- Tarım işletmeleri için finansman
Blockchain ve yapay zekanın finans alanına entegrasyonu, tarım işletmelerinin faaliyetlerini yeniden şekillendirmekte. Yapay zeka ve büyük veri analizleri finansal karar alma süreçlerinde temel bir rol oynar.