농업 자문 서비스는 그리스 농업 부문을 현대화하려는 노력에서 가장 근본적인 도구로 널리 인식되고 있습니다. 이러한 서비스는 농부들을 위한 지원, 정보…
문화
농업 기술 채택을 선도하는 유럽 농부들
유럽과 북미의 농부들은 농업 기술 도입을 선도하고 있으며, 전체 농부의 약 61%가 현재 새로운 기술을 사용하고 있거나 향후 2년 이내에…
식품 시스템의 환경 발자국을 줄이는 기술들
스탠퍼드 대학교는 농업의 환경 발자국을 줄임으로써 지속가능한 식품 생산에 기여하는 기술을 조사하여 보고서로 발표했습니다. 보고서는 이러한 기술이 더욱 잘 회복하고…
2025년 기술 활용을 위한 다섯 가지 주요 트렌드
퍼듀 대학교는 디지털 기술이 농식품 부문의 주요 트렌드를 어떻게 촉진하고 기여할 수 있을지를 조명하고 있습니다. 퍼듀 대학교에서는 2025년을 대비한 전략…
작물에 사용되는 화학 제초제의 대안으로서의 레이저
레이저 기반의 잡초 관리 솔루션은 화학 농약을 대체할 수 있는 유망한 대체 신기술로, 매우 정밀하여 작물 바로 옆이나 작물 사이에…
브로콜리 경작의 정밀 관개 시스템 도입
그리스에서는 수자원이 제한되어 있고, 가뭄이 잦아 물 절약이 중요한 과제가 되었습니다. 이에 따라 브로콜리 재배에 있어 현대적이고 혁신적인 도구를 활용한…
그리스 요리는 현대적이고, 창의적이며 세계적인 경쟁력을 가진 요리가 될 수 있습니다
Kostas Kapetanakis, 그리스의 카페-레스토랑 창업자 겸 CEO 그리스가 전 세계 미식의 기준점이 되기 위한 방법이 있습니다. 우리가 필요한 것은 단지…
외국 와인 대비 그리스 와인에 대한 그리스 대중의 선호 증가
Giovanna Lykou, 소믈리에, 셰리 교육자 인증 획득, 증류주 강사 및 칼럼니스트 최근, 많은 그리스 와이너리의 수는 거의 두 배 가까이…
영혼을 따뜻하게 만드는 그리스 요리
Manolis Papoutsakis, 셰프(Haroupi – Deka Trapezia – Pharaoh) 그리스 미식은 그리스 전역의 다양한 지역 요리가 모여 만들어진 다채로운 모자이크와 같으며,…
목표는 진정한 그리스 미식입니다
Yiannis Baxevanis, Ark 셰프, 컨설턴트 셰프 현지 요리는 여행 경험의 필수적인 부분입니다. 대다수의 여행객은 방문하는 국가의 별미를 맛보고 싶어합니다. 이것이…





