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La valeur nutritionnelle du safran (safran de Kozani)
Le safran, ou zafora, l’une des épices les plus chères au monde, provient de la fleur du crocus (Crocus sativus)….
Étiquette : Santé
La valeur nutritionnelle du thé des montagnes grecques
Le thé des montagnes est une infusion traditionnelle grecque provenant de la plante Sideritis L. Cette herbe pousse dans les…
La valeur nutritionnelle de l’ail
L’ail est une petite plante vivace qui occupe une place importante dans le régime méditerranéen grec, constituant un ingrédient clé…
La valeur nutritionnelle des haricots
Les haricots sont l’un des aliments de base de la cuisine grecque. Ils appartiennent à la catégorie des légumineuses et…
La valeur nutritionnelle de la féta
La féta est sans aucun doute l‘un des fromages grecs les plus célèbres, occupant une place de choix sur la…
La valeur nutritionnelle du yaourt
Le yaourt appartient à la famille des produits laitiers, aux côtés du lait et du fromage, et constitue un aliment…
La valeur nutritionnelle du cornichon
Le cornichon occupe une place importante dans l’alimentation grecque, constituant un élément traditionnel de la cuisine grecque. Il est obtenu…
La valeur nutritionnelle de la noix
La noix, l’un des fruits à coque les plus populaires au monde, occupe une place particulière dans le régime méditerranéen…
La valeur nutritionnelle de l’œuf
L’œuf fait partie intégrante du régime méditerranéen grec. Il est souvent considéré comme un « super-aliment » en raison de sa richesse…
La valeur nutritionnelle de la tomate
La tomate est l’un des légumes les plus emblématiques et populaires du régime méditerranéen grec. Son goût et son arôme…