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Syros, terre de saveurs et d’images
par Maria Anestopoulou, directrice artistique du Festival international du film d’animation Animasyros Syros est un lieu qui allie l’élégance urbaine…
Culture
De la Plaka à Épidaure – un voyage au cœur de la culture grecque
Katerina Evangelatou – Metteur en scèneAncienne directrice artistique du Festival d’Athènes-Épidaure Athènes est devenue une destination culturelle, offrant une hospitalité…
Fasolada à la saucisse de village
Nikoletta Ralli Traditionnelle et résolument grecque, cette recette est l’incarnation du « comfort food » hivernal ! Temps de préparation : 15 minutes (+…
PITA TRADITIONNELLE VALAQUE
YORGOS KARAMIHOS – ACTEUR La pita, c’était comme le pain, chez nous. Il y en avait toujours sur la table….
SALADE VERTE DÉTOX DU MAGNE
Antigone Kouloukakou Nourrissante, légère en calories, idéale pour toute la journée ! Ingrédients : 250 g de haricots verts frais 1 concombre…
MOUSSAKAS AUX CHAMPIGNONS
Irene Fanarioti, Actrice / Metteur en scène / Écrivaine La version vegan d’un des plats grecs les plus appréciés et…
Vivez Athènes comme un local
Rebecca Camhi – Propriétaire de la Galerie Rebecca Camhi L’une des raisons qui vous a amené(e)·à Athènes est sans doute…
Athènes autrement : des expériences à vivre au cœur de la ville
Maria Goutou – Directrice culturelle, Doctorante au Département d’économie et de gestion du tourisme, Université de la mer Égée La…
L’art contemporain en Grèce
Angelo Plessas – Artiste visuel Aujourd’hui, Athènes est le centre d’un jeu d’idées sans fin, où institutions et initiatives indépendantes…
Gastronomie et tradition : l’âme de l’identité grecque et du tourisme
Anthia Kotsis, conseillère en promotion gastronomique et œnologique La tradition gastronomique et viticole en Grèce a façonné et a été…