EU:n hankkeen tavoitteena on edistää veden tehokasta käyttöä ja tukea siirtymistä ilmastonmuutoksen aiheuttamia muutoksia paremmin kestävään maatalouteen Välimeren maissa laatimalla vesienhallinnan sopeuttamisstrategia. Hankkeen puitteissa kolmelta tutkimusalueelta valittiin kymmenen mallitilaa, joiden tavoitteena oli parantaa kasteluveden käytön tehokkuutta ja optimoida hedelmäpuiden sopeutuvuus uusiin haasteisiin, mikä säästäisi vettä, suojelisi ympäristöä ja mahdollistaisi tyydyttävät tulot tuottajille. Viljelykasvien tarvitseman kasteluveden määrä riippuu erilaisista tekijöistä, kuten ilmastosta, maaperästä ja viljelytekniikasta.
Yksi kastelun optimointistrategian vaiheista on hyvien maatalouskäytäntöjen soveltaminen, jolla on seuraavat tavoitteet:
- vähentää veden haihtumista maaperästä erityisesti kesällä levittämällä rikkakasveja ja leikkuujätettä maanpinnalle
- vähentää haihtumishävikkiä a) poistamalla rikkakasvit kesän aikana; b) tasapainottamalla lehtipinta-alan ja tuotannon (tarkoituksenmukaiset talvi- ja kesäleikkuut); ja c) käyttämällä tuotteita, jotka vähentävät kokonaishaihduntaa
- vähentää suodannasta aiheutuvia häviöitä (parantaen veden ja ravinteiden säilymistä) a) lisäämällä maaperän orgaanista ainesta ja b) käyttämällä lannoitteita / kasvikemiallisia aineita järkevästi maaperä- ja lehtianalyysien perusteella sekä lannoitus- ja kasteluaikataulun mukaisesti
- lisätä veden varastoitumista maaperässä a) vähentämällä pintavalunnasta aiheutuvaa hävikkiä (ylläpitämällä talviruohoja, ei maanmuokkausta); ja b) ottamalla käyttöön luonnollisia lieriömäisiä esteitä kaltevien viljelymaiden strategisesti valituissa kohdissa veden pidättämiseksi (pintavalunnan vähentämiseksi) ja maaperän eroosion vähentämiseksi.