Der Einsatz von Technologie im Agrar-/Lebensmittelsektor kann zu erheblichen Ertragsergebnissen führen, indem die Produktionskosten gesenkt und der ökologische Fußabdruck verkleinert wird. Ein wirksames Beispiel für den Einsatz von Technologie ist die intelligente Viehzucht. Die Viehzucht ist ein fruchtbarer Boden für Forschung und technologische Entwicklung, wobei die Nachhaltigkeit des Viehkapitals einen der wichtigsten Antriebe darstellt. Auf dieser Grundlage gibt es in Griechenland mehrere Startups, die in diesem speziellen Sektor aktiv sind. Genauer sind die Themen von Interesse eine Verringerung der Zuchtkosten, eine Verbesserung des Wohlergehens der Tiere und gleichzeitig eine Steigerung von Qualität und Quantität der Produktion. Die Startups befassen sich hauptsächlich mit:
Verringerung der Antibiotika
Die Unternehmen entwickeln Instrumente zur Diagnose von Tierkrankheiten in verschiedenen Farmen, mit dem Ziel, die Zahl der Antibiotika zu verringern, die den Tieren verabreicht werden. Die eingesetzte Technologie zielt auf die Reaktion des Immunsystems des Tieres ab, um Infektionen zu entdecken und ihr Stadium zu bestimmen. Somit bietet es eine echte Alternative zur vorbeugenden Gabe von Antibiotika.
Gesundheit und Wohlergehen der Tiere
Mehrere Startups zielen bei der Entwicklung ihrer Aktivitäten auf künstliche Intelligenz ab. Genauer konzentrieren sie sich auf den Einsatz von künstlicher Intelligenz und prädiktiver Bildanalyse, um die Gesundheit und das Wohlergehen der Tiere zu überwachen.
Diese Unternehmen nutzen bildgebende Systeme zur Überwachung von Tierfarmen, in denen künstliche Intelligenz und angepasste Algorithmen das Verhalten einzelner Tiere erkennen, um ihre Gesundheit zu überwachen und den Landwirt zu warnen, wenn Maßnahmen erforderlich sind. Ihre Systeme sind in der Lage, die von jedem Tier aufgenommene Futter- und Wassermenge sowie die Temperatur, der es ausgesetzt ist, aufzuzeichnen.
Nachweis von Östrogen
Andere Unternehmen wiederum entwickeln Überwachungssysteme, die am Hals angebracht und zum Erkennen von Östrogen- und Gesundheitsproblemen bei Milchkühen eingesetzt werden.
Dieses Gerät wird bereits in Hunderten von Milchviehbetrieben in ganz Europa eingesetzt und es soll den Milchbauern dabei helfen, weniger damit zu verbringen, die Kühe zu beobachten, und aufkommende Probleme durch vorbeugende Maßnahmen zu behandeln.
Die Umsetzung einer intelligenten Viehzucht ist eine Möglichkeit, Wohlbefinden und Wohlergehen der Tiere zu verbessern, was mehr und mehr Verbrauchern auf dem europäischen Markt am Herzen liegt.





