레시피

달걀과배럴숙성페타치즈를넣은파이

접시 위 진정한 가정식의 즐거움! 준비 시간: 15분 제공: 2인분 재료 신선한 달걀 2개시솔트 1자밤엑스트라 버진 올리브오일 1작은술 버터 1작은술…

토마토 처트니를 곁들인 라도그라비에라 크로켓

전통 그리스 요리에 정제된 현대적 터치를 녹여낸 간단하지만 맛있는 레시피. 크리스토포로스 페스키아스,셰프 재료크산티 카세리 치즈 PDO 200g크레타 그라비에라 치즈 PDO…

치오스 매스틱을 넣은 구운 쌀 푸딩

너무나도 향기로운 전통 디저트 이 레시피는 카롤리타 도리티의 요리책, ‘’Salt of the Earth, Secrets and Stories from a Greek Kitchen,…

전통 블라치코 파이

GIORGOS KARAMICHOS – 배우 어릴 적 저희 집에서 파이는 빵과 같은 존재였습니다. 매 끼니마다 항상 함께했죠. 들판에서 일하거나 염소 떼를…

마니식 푸른 채소 디톡스 샐러드

Antigone Kouloukakou 하루 중 언제나 즐길 수 있는 영양 만점의 저칼로리 요리! 재료: 신선한 그린 빈 250g 오이 1개 물에…

버섯무사카

Eirini Fanarioti, 배우 / 무대감독 / 작가 그리스에서 가장 사랑받는 전통 요리를 비건으로 만들었습니다! 준비: 1시간 조리: 30분 제공: 6-8인분.재료가지…

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