역사

Soultana-Maria Valamoti 아몬드 나무는 수천 년간 그리스에 자생해 왔습니다. 꽃이 빨리 피는 이 과일나무는 매년 봄을 처음 알리는 전령의 역할을…

Soultana-Maria Valamoti 밀과 와인은 태곳적부터 그리스 요리의 두 기둥이었습니다. 다양한 종류의 곡식이 기원전 7천년대부터 그리스에서 재배되었으며, 이는 그리스 곳곳의 선사시대…

Soultana-Maria Valamoti 마늘은 고대 이래로 지중해 및 그 인근에서 사용되어 왔으나, 쪽으로 또는 통으로 남은 마늘 같은 직접적인 고고학적 흔적은…

Soultana-Maria Valamoti 딱총나무의 작고 어두운 색의 과일은 마멀레이드를 만드는 데 사용되며, 딱총나무 꽃은 발칸 반도부터 스칸디나비아까지 향기로운 시럽을 만드는 재료로…

Soultana-Maria Valamoti 그리스 최초의 농업 공동체는 렌틸콩, 완두콩, 파바, 살갈퀴 등 다양한 콩을 재배했습니다. 이어서, 청동기 시대(기원전 4천~2천년대) 동안 고대인들은…

Soultana-Maria Valamoti 산수유는 그리스와 유럽에서 모두 자생하는 식물입니다. 기원전 약 7천년 경 중반대로 거슬러 올라가는 서마케도니아의 신석기 유적, 마브로피기-필로차이리(Mavropigi-Fyllotsairi)에서는 산수유의…

Soultana-Maria Valamoti 그리스와 그리스 세계는 일반적으로 고대 시대부터 포도밭과 과인과 밀접히 연관되어 있었으며, 고식물학적 발견에 따르면 포도와 포도로 만드는 술은…