그리스에서는 수자원이 제한되어 있고, 가뭄이 잦아 물 절약이 중요한 과제가 되었습니다. 이에 따라 브로콜리 재배에 있어 현대적이고 혁신적인 도구를 활용한 관개수의 합리적 사용을 위한 EU 프로젝트가 출범하였으며, 프로젝트의 목표는 토양, 작물, 환경에 대한 전반적 주요 영향을 방지하는 것입니다. 구체적으로 말하자면, 경험 기반의 관개 및 비료 사용 방식은 여전히 많은 지역에서 사용되고 있습니다. 하지만 이러한 관행은 수질 악화와 오염 등 위험을 수반하며, 동시에 농업이 환경에 주는 영향을 증가시키기도 합니다.
이 프로젝트는 혁신적 기술 도입을 통해 투입 자원을 줄이는 방식의 농작법을 도입하고 농장에서 필요에 따라 특정한 양의 자원을 공급받을 수 있도록 하는 것을 목표로 합니다. 프로젝트의 일환으로 센서로부터 수집되는 기후, 토양, 작물의 필요 데이터에 기반한 혁신적인 시스템이 개발되기도 하였습니다. 또한, 지속적인 상태 모니터링과 투입 조절이 가능한 제어 시스템도 함께 개발되어, 첨단 기술을 통해 효율적으로 운용되고 있습니다. 이러한 실행으로 물을 절약하고 낭비를 줄였습니다. 뿐만 아니라, 관개수의 합리적 사용은 비료와 화학물질 침출 감소로 이어져 수자원 오염을 제한하고 천연 자원의 보존에 기여합니다. 다른 무엇보다도, 적절한 투입 관리는 토양의 비옥성을 유지하고 황폐화를 방지하였습니다.
또한, 합리적인 수자원 사용을 가능케 하는 기술의 도입은 과도한 습도와 관련된 병해의 위험을 줄였습니다. 이는 작물의 건강을 더욱 증진시켰습니다. 결론적으로, 혁신적인 실무 도입은 화학물질을 합리적으로 사용하도록 하여 농업을 더욱 효율적이고 자연 친화적으로 만들 수 있습니다.