Pâtes frites

Soulta Maria Valamoti – Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Les céréales cultivées en Grèce depuis…

Beignets

Soulta Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki La poêle, un ustensile que nous connaissons…

Le raisin sec

Sultana Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki La vigne est une plante emblématique de…

Paximadi (Pain biscotté)

Sultana Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Le blé et l’orge sont cultivés en…

Les lupins

Sultana Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Contrairement à d’autres cultures de légumineuses en…

La sykomaïda

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Source de sucres naturels, les figues sont cultivées…

Les glands

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Depuis dix millénaires, le chêne fait partie de…

Figues sèches – Figues séchées

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Le figuier est sans doute l’un des premiers…

Les figues

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Sous différentes formes de douceurs, les figues constituent…

Les grenades

Soultana-Maria Valamoti, Professor, School of History and Archaeology, Aristotle University of Thessaloniki Bien que les millénaires de la période néolithique…

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