KALYMNOS

Kalymnos on Kaakkois-Egeanmeren saari, joka kuuluu Dodekanesiaan. Sen naapureita ovat Kos kaakkoispuolella ja Leros pohjoispuolella. Näistä saarista sen erottaa Kalymnoksen salmi. Sienensukeltajien saarena tunnetulla Kalymnoksella on laaja sienensukellusperinne, joka oli aikoinaan saaren rikkauden merkittävä lähde. Kalymnos tunnetaan kuitenkin hyvin myös jyrkistä kallioseinämistään, jotka houkuttelevat haasteita etsiviä kalliokiipeilijöitä ympäri maailmaa. Saaren jyrkät kalliot ja erinomainen ilmasto tekevät siitä yhden maailman parhaimmista kiipeilykohteista. Kalliokiipeilyn lisäksi Kalymnos on myös suosittu sukelluskohde. Saarella on pitkään toimineita sukelluskouluja, jotka järjestävät sukellusretkiä laivojen hylyille, vedenalaisiin luoliin ja riutoille.

Saaren pääasutuskeskus on nimeltään Pothia. Se on monivivahteinen ja rento yhdistelmä italialaisvaikutteisia uusklassisia kartanoita, kuten Eparcheio, viehättäviä kujia ja kauniita kahviloita. Pothiasta löytyy merimuseo, jossa sienensukellusta esitellään yksityiskohtaisesti, sekä Kalymnoksen kansanmuseo (Kalymniko Spiti), jossa on esineitä 1800-luvun lopulta ja 1900-luvun alusta. Luonnollisesti myös saaren moderni arkeologinen museo, jossa voi tutustua muun muassa paikallisiin sienensukeltajiin, on vierailun arvoinen. Siellä on esitteillä kuuluisa Lady of Kalymnos, merkittävä hellenistisen ajan pronssiveistos. Myös saaren linna on vierailun arvoinen kohde.

Kalymnoksella on runsaasti myös upeita rantoja. Niiden kirkkaansiniset vedet ja hiekkapohjaisten ja karujen kallioisten rantojen vaihtelevuus hurmaavat kävijät varmasti.

Ruokakulttuuri

Ruoka on tärkeä osa Kalymnoksen kulttuuria. Paikallista keittiötä hallitsevat meren antimet. Saarella kävijöillä on mahdollisuus maistella tuoretta miekkakalaa ja erilaisia äyriäisiä, joista tunnetuimpia ovat paikalliset meriviikunat (Microcosmus sabatieri). Saaren kuuluisimpia perinteisiä ruokalajeja ovat mououri – riisillä ja sisäelimillä täytetty vuohi – sekä iristes, paikallinen loukoumades-versio. Kalymnos tunnetaan myös maukkaista mustekalafrittereistään. Kaikkein omaleimaisimpia Kalymnoksella valmistetuista paikallisista herkuista on lolos, mustekalan pussissa säilötty mustekalan muste. Paikallisiin perinneruokalajeihin kuuluvat myös kuuluisat dolmades-kääryleet, joissa on filotaikinaa, riisiä, jauhelijaa ja mausteita, sekä mirmintzeli, usein lisäkkeenä tarjoiltava salaatti, joka sisältää paikallista juustoa ja ohrakorppuja.

Matkustaminen

Kalymnos on Dodekanesiaan kuuluva saari, ja sinne pääsee lentokoneella tai lautalla Pireaksen satamasta.