Perinteinen kreikkalainen Välimeren ruokavalio on yksi maailman terveellisimmistä ja monipuolisimmista ruokavalioista. Lihalla on rajallinen rooli tässä ruokavaliossa, kun taas siipikarjaa…
Reseptit
Kreikkalaiset reseptit
Palkokasvit Välimeren ruokavaliossa
Palkokasvit ovat Fabaceae-perheeseen kuuluvia kasveja ja siemeniä, joihin kuuluvat pavut, linssit, kikherneet ja härkäpavut. Palkokasvit ovat keskeinen osa Välimeren ruokavaliota…





