Syros, kuvankaunis saari täynnä makua

Maria Anestopoulou, Animasyroksen kansainvälisen animaatiofestivaalin taiteellinen johtaja Syroksella yhdistyvät hienostunut kaupunkielämä ja maaseudun autenttisuus. Ylväässä Ermoupolissa on uusklassisia kartanoita ja…

Fasolada (valkopapukeitto) ja maalaismakkarat

Nikoletta Ralli, TV-juontaja Perinteinen ja tyypillinen kreikkalainen resepti on todellista lohturuokaa talveen. Valmistus: 15 minuuttia (+ vähintään 8 tuntia papujen liotukseen) Kypsennys:…

PERINTEINEN VLACHIKO-PIIRAS

GIORGOS KARAMICHOS – NÄYTTELIJÄ Lapsuudenkodissani piirasta syötiin leivän tavoin. Sitä tarjottiin joka aterialla. Se oli tavallinen työmiehen lounas pelloilla tai…

MANILAINEN VIHREÄ DETOX-SALAATTI

Antigone Kouloukakou Ravitseva ja vähäkalorinen salaatti sopii mihin tahansa aikaan päivästä. Ainekset: 250 g tuoreita vihreitä papuja 1 kurkku 1…

SIENIMOUSSAKA

Eirini Fanarioti, Näyttelijä / Ohjaaja / Näytelmäkirjailija Yksi Kreikan rakastetuimmista perinteisistä resepteistä vegaanisena. Valmistus: 1 tunti Kypsennys: 30 minuuttia Annokset: 6–8 Ainekset1 200…

Elä kuin paikallinen Ateenassa

Rebecca Camhi – Omistaja, Rebecca Camhi Gallery Useimmat vierailijat tulevat Ateenaan nähdäkseen Parthenonin, kiivetäkseen Akropoliille ja vieraillakseen Kansallisessa arkeologisessa museossa,…

Νykytaide kreikassa

Angelo Plessas – Taiteilija Nykypäivän Ateena on keskellä loputonta ideoiden leikkiä, jossa institutionaaliset tilat ja itsenäiset aloitteet yhdistyvät ja luovat…

1 2 3 4 5 6 17