Niki Mytarea, ruoka- ja viinikirjoittaja/-toimittaja ”Kreikkalaisella gastronomialla on syvät juuret perinteessä, ja se tarjoaa monipuolisen valikoiman poikkeuksellisen laadukkaita tuotteita, jotka…
Kulttuuri
Suojatun alkuperänimityksen (SAN) saaneiden tuotteiden käyttö moderneissa keittiöissä ja laajemmin kreikkalaisen gastronomian edistämisessä
Aihe – Dimitris Katrivesis, keittiömestari. ”Gastronomiassa on yhteinen koodi, joka muodostuu itse mausta, raaka-aineiden laadusta sekä raaka-aineiden ja reseptien edustamista…
Peloponnesoksen alue
Peloponnesoksen alueeseen kuuluu viisi alueyksikköä. Ne ovat Arkadia, Argolis, Korinthia, Lakonia ja Messenia, joiden alueelliset pääkaupungit ovat Tripoli, Nafplio, Korintti,…
Epeiroksen alue
Epeiroksen huomattavan monimuotoinen alue sijaitsee Kreikan luoteisimmassa nurkassa. Alueella vierailevia matkailijoita kiehtovat varmasti sen vaikuttavat vuoristoalueet Tzoumerka ja Smolikas, Vikoksen…
LÄNSI-MAKEDONIAN ALUE
Länsi-Makedonian alueella on vierailijoihin vetoavaa mystiikkaa. Sen neljä alueyksikköä – Kastorian ja Florinan raja-alueet sekä Kozani ja Grevena – tarjoavat…
Länsi-Kreikan Alue
Länsi-Kreikan alueeseen kuuluu kolme alueyksikköä: Aitolia-Akarnania, Akhaia ja Ilia, joiden alueelliset keskukset ovat Agrinio, Patras ja Pyrgos. Alue kattaa Keski-Kreikan…
Itä-Makedonia ja Traakia
Itä-Makedonian ja Traakian alue on Kreikan portti Balkanille ja itään. Alue on tunnettu muinaisista ajoista lähtien ihmisten, uskontojen, tapojen ja…
Kolme digitaalista teknologiaa, jotka lisäävät kannattavuutta ja tuottavuutta
Ateenan maatalousyliopiston tutkijoiden raportin mukaan on olemassa teknologioita, joilla voidaan muuttaa viljelymenetelmiä ja edistää merkittävästi maataloustoiminnan tuottavuutta ja kannattavuutta. Digitaalisten…
EU:n toimenpiteet viljelijöiden tukemiseksi torjunta-aineiden käytön vähentämisessä
Ympäristö- ja ilmastoystävälliset käytännöt, investoinnit teknologiaan ja riskienhallintaan sekä neuvonta ja koulutus ovat vain osa toimenpiteistä, joita EU käyttää reagoidakseen…
Naisten voimaannuttaminen innovoinnin liikkeellepanevana voimana
Eurooppalaisella hankkeella pyritään antamaan näkyvyyttä maatalousalalla innovaatioita kehittäville naisille, lisäämään tietoisuutta ja lisäämään naisten vaikutusmahdollisuuksia alalla, jotta voidaan luoda naisyrittäjyyttä…