Maria Anestopoulou, Animasyroksen kansainvälisen animaatiofestivaalin taiteellinen johtaja Syroksella yhdistyvät hienostunut kaupunkielämä ja maaseudun autenttisuus. Ylväässä Ermoupolissa on uusklassisia kartanoita ja…
Kulttuuri
Plakasta Epidaurokseen – matka kreikkalaisen kulttuurin ytimeen
Katerina Evaggelatou – ohjaajaAteenan ja Epidauroksen festivaalin entinen taiteellinen johtaja Ateenasta on kehittynyt kulttuurikohde, joka tarjoaa vieraanvaraisuutta, herkullista ruokaa ja…
Fasolada (valkopapukeitto) ja maalaismakkarat
Nikoletta Ralli, TV-juontaja Perinteinen ja tyypillinen kreikkalainen resepti on todellista lohturuokaa talveen. Valmistus: 15 minuuttia (+ vähintään 8 tuntia papujen liotukseen) Kypsennys:…
PERINTEINEN VLACHIKO-PIIRAS
GIORGOS KARAMICHOS – NÄYTTELIJÄ Lapsuudenkodissani piirasta syötiin leivän tavoin. Sitä tarjottiin joka aterialla. Se oli tavallinen työmiehen lounas pelloilla tai…
MANILAINEN VIHREÄ DETOX-SALAATTI
Antigone Kouloukakou Ravitseva ja vähäkalorinen salaatti sopii mihin tahansa aikaan päivästä. Ainekset: 250 g tuoreita vihreitä papuja 1 kurkku 1…
SIENIMOUSSAKA
Eirini Fanarioti, Näyttelijä / Ohjaaja / Näytelmäkirjailija Yksi Kreikan rakastetuimmista perinteisistä resepteistä vegaanisena. Valmistus: 1 tunti Kypsennys: 30 minuuttia Annokset: 6–8 Ainekset1 200…
Elä kuin paikallinen Ateenassa
Rebecca Camhi – Omistaja, Rebecca Camhi Gallery Useimmat vierailijat tulevat Ateenaan nähdäkseen Parthenonin, kiivetäkseen Akropoliille ja vieraillakseen Kansallisessa arkeologisessa museossa,…
Ateena uudella tavalla: mukaansatempaavia kokemuksia kaupungin sydämessä
Maria Goutou – Kulttuuripäällikkö, tohtorikoulutettava, matkailutaloustieteen ja johtamisenlaitos, Egean yliopisto Kreikalla on syvät juuret historiassa, kulttuurissa ja luonnonkauneudessa. Maa tarjoaa…
Νykytaide kreikassa
Angelo Plessas – Taiteilija Nykypäivän Ateena on keskellä loputonta ideoiden leikkiä, jossa institutionaaliset tilat ja itsenäiset aloitteet yhdistyvät ja luovat…
Gastronomia ja perinne: Kreikan identiteetin ja matkailun sielu
Antheia Kotsi, gastronomia- ja viiniasiantuntija Kreikkalainen ruoka- ja viinikulttuuri ovat sekä muokanneet yhteiskuntaamme että muokkaantuneet yhteiskuntamme vuoksi. Se on kulttuurimme…





