ANAFI

Mytologiassa jumala Apollo nosti Anafin aaltojen yläpuolelle pelastaakseen argonautit, joiden laiva joutui myrskyyn.

Sen nimi on säilynyt muuttumattomana antiikin ajoista lähtien, mutta viime vuosina saaresta on tullut helppopääsyisempi kuin aiemmin. Anafi sijaitsee Kykladien ja Dodekanesian yhtymäkohdassa, naapurisaari Santorinin itäpuolella. Se on suosittu kohde niiden matkailijoiden keskuudessa, jotka etsivät paikkoja, joihin massaturismi ei vielä ole yltänyt. Saaren historia alkaa antiikin ajoista, ja arkeologiset löydökset vahvistavat, että se on ollut asuttu esihistoriallisista ajoista lähtien. Maininnan arvoista on, että ¹⁹⁰⁰-luvulla Anafi oli maastakarkotuspaikka Metaxaksen diktatuurin ja sisällissodan aikana.

Saaren pääasutuskeskus Chora on rakennettu sataman yläpuolelle amfiteatterin tyyliin. Se edustaa kykladisen arkkitehtuurin klassista tyyliä viehättävine kujineen ja kalkittuine taloineen, joissa on siniset tasakatot. Asutuskeskuksen korkeimmassa kohdassa on venetsialainen linna, josta on upeat näkymät Egeanmerelle. Lähellä on kaunis Agios Georgioksen kirkko. Saarella sijaitsee kuuluisa Kalamoksen monoliitti, joka on toiseksi suurin Gibraltarin monoliitin jälkeen (vaikka siitä väitelläänkin kiivaasti) ja ihanteellinen retkeily- ja kalliokiipeilykohde. Saaren halki kulkee vaellusreittejä, jotka palkitsevat retkeilijänsä aidoilla luonnonkauniilla maisemilla kiehtovassa ympäristössä.

Anafissa on myös upeita rantoja. Suurinta osaa saaren rannoista ei ole hyödynnetty kaupallisesti, joten ne ovat puhtaita ja niissä on rauhalliset, kirkkaat vedet. Joitakin tunnetuimmista rannoista ovat Roukounas, Kleisidi ja Agios Nikolaoksen ranta satamassa. Myös kaukaisemmat rannat ovat idyllisiä ja käynnin arvoisia.

Gastronomia

Anafin ruokakulttuuri perustuu minimalistisuuteen. Saaren suosituin tuote on timjamihunaja, joka tunnetaan poikkeuksellisesta laadustaan ja omaleimaisesta maustaan. Sitä myydään sekä sellaisenaan että manteleihin sekoitettuna. Saarella kasvaa myös runsaasti yrttejä, kuten timjamia, oreganoa, kynteliä ja salviaa. Paikallisia juustoja ovat anthotyros, ladotyri ja vrasto, ja viime vuosina saarelle on pyritty perustamaan myös viinitarhoja. Strofyliatiko on tyypillinen paikallinen viini, jonka makuprofiili on erittäin mielenkiintoinen. Yksi suosituimmista makeista herkuista on koufeto, suupalan kokoiset mantelit hunajan kera. Niitä tarjoillaan perinteisesti häissä. Muita makeita herkkuja ovat melitera, paikallinen versio makeasta myzithra-piirakasta, ja sisamomelo, hunajaan ja kaneliin yhdistetyt seesaminsiemenet. Saaren tavernoissa ja ravintoloissa tarjoillaan esimerkiksi vuohenlihaa punaisessa kastikkeessa, juustoleipää, vastapaistettuja leipiä ja aromaattisia xerotigana-pullia.

Matkustaminen

Anafi on Kykladeihin kuuluva saari Santorinin itäpuolella. Sinne kulkee lautta Pireaksen satamasta.