AMORGOS

Amorgos on Kykladien kaakkoisreunalla sijaitseva saari. Sen pääasutuskeskus on Chora, ja sillä on kaksi luonnonsatamaa, Aigiali ja Katapola.

Saaren historia ulottuu tuhansien vuosien taakse. Sillä oli merkittävä asema kykladisessa kulttuurissa, ja sen jälkeisellä minolaisella kaudella kreetalaiset uudisasukkaat saapuivat saarelle ja perustivat Minoan kaupungin. Amorgosta hallitsee jylhä vuoristoinen maasto, ja sen korkeuserot ovat suuret. Saari tarjoaakin vierailijoille todella vaikuttavia ja upeita maisemia. Amorgoksen erottuvin tunnusmerkki on Panagia Hozoviotissan luostari, joka on rakennettu saaren eteläosan jyrkkään vuorenrinteeseen. Luostarin rakennutti ^800-luvulla bysanttilaiskeisari Alexios I Komnenos.

Vuoristoisen sijainnin vuoksi luostariin pääsee vain pitkin polkua, jossa on 271 porrasta.

Amorgos on retkeilijän paratiisi. Siellä on runsaasti eripituisia vaellusreittejä, joilla matkailijat voivat tutustua saaren ainutlaatuiseen maantieteeseen ja upeaan luonnonkauneuteen. Amorgos ja sen kristallinkirkkaat vedet nousivat maailmankuuluiksi Suuri sininen -elokuvasta, jossa sitä kutsuttiin loputtoman sinisyyden saareksi. Onkin totta, että saaren taivaansiniset ja turkoosit vedet ovat todella kiehtovia. Saaren luonnonkauneus on todella ainutlaatuista, kävitpä sitten rentouttavalla uintiretkellä Aegialin laajoilla hiekkarannoilla tai Agia Annan kallioesiintymillä, jotka toimivat myös elokuvan taustamaisemina.

Saaren pääasutuskeskus Chora sijaitsee saaren korkeimmassa kohdassa niin kirjaimellisesti kuin symbolisestikin. Tämä asutuskeskus levittyy paikallisen linnan ympärille, ja sitä pidetään laajalti Kykladien kauneimpana. Se perustettiin jo ^1200-luvulla, jolloin saari oli Venetsian vallan alaisena. Se on epäilemättä klassinen esimerkki kykladisesta arkkitehtuurista, jonka kalkitut talot ja kiemurtelevat kujat tarjoavat harvinaisen mahdollisuuden tutustua Egeanmeren tunnelmaan. Chorassa on myös viehättäviä bysantin ajan jälkeisiä kappeleita ja perinteisiä tuulimyllyjä, jotka liittyivät olennaisesti paikalliseen arkeen vuosisatojen ajan.

Gastronomia

Amorgoksella tuotetaan timjami- ja luonnonkukkahunajaa, viljoja, yrttejä ja mausteita. Saaren oliivilehdoissa puolestaan tuotetaan poikkeuksellista ekstra-neitsytoliiviöljyä.

Leijonanosa saaren paikallisesta tuotannosta on kuitenkin omistettu karjankasvatukselle: villivuohet ovat Amorgoksella niin yleisiä, että niin retkeilijät kuin uimaritkin kohtaavat niitä kaikkialla. Lampaan- ja vuohenmaidosta valmistetaan maukkaita juustoja, kuten xinomyzihraa, xinotyriä, kefalotyriä, ladotyriä ja makeita juustoja, kuten malakaa. Paikallisiin erikoisuuksiin kuuluvat perunaa ja vuohenlihaa sisältävä patatato, aranista – riisillä täytettyä vuohenlihaa, joka tarjoillaan keiton muodossa – ja xidato, tripe-keiton paikallinen versio.

Saaren ruokakulttuurin täydentävät piirakat, jotka on täytetty paikallisilla vihanneksilla, yrteillä ja mausteilla, sekä paikalliset fava-härkäpavut, joita voidaan kypsentää sellaisenaan tai käyttää ainesosana favafrittereissä.

Makeista herkuista kävijöiden kannattaa kokeilla paikallisia seesamipatukoita, xerotigana-pullia ja kreikkalaisia hunajarullia (diples), joiden päälle on ripoteltu seesaminsiemeniä. Laadukasta alkoholijuomaa etsivien kannattaa kokeilla saaren paikallista aromaattista rakia.

Matkustaminen

Amorgos on Kykladeilla sijaitseva saari, jonne kulkee Pireaksesta lähtevä lautta.