Viininvalmistusosuuskunnat investoivat teknologiaan koko tuotantolinjalla

Viininvalmistusosuuskunnat investoivat uusimpaan viinien rekisteröinti- ja seurantatekniikkaan ja luovat näin digitaalisen kartan, joka seuraa viinejä, takaa parhaan mahdollisen laadun, minimoi palautukset, lisää kuluttajien luottamusta ja tuottaa lisäarvoa osuuskuntien tuotteille prosessissa. Viinit rekisteröidään ja niitä seurataan esineiden internetin (Internet of Things, IoT) tekniikoilla, joissa käytetään antureita ympäristöolosuhteiden dokumentointiin, RFID-teknologiaa (radiotaajuustunnistus) viinipullojen liikkeiden dokumentointiin sekä pilvialustaa, jolla kaikki kootut tiedot käsitellään ja esitetään sekä viinitilalle että loppukuluttajalle.

Näiden teknologiainvestointien taustalla oli selvä tarve dokumentoida kattavasti olosuhteet, joissa osuuskuntien viinit varastoidaan ja joissa niitä kuljetetaan, sekä tarve saada tuotetta koskevia kattavia tietoja sekä myyjille että loppuasiakkaille.

Osuuskunnille suurin hyöty on laadunvarmistus. Muita tärkeitä hyötyjä ovat palautuksien väheneminen ja markkina-arvon nousu. Loppukäyttäjille tärkeimpiä etuja ovat varmuus siitä, että ostetun tuotteen laatu on paras mahdollinen, läpinäkyvyys tietojen saatavuuden myötä ja suora yhteys tuottajaan.

Älyviljely

Jotkin osuuskunnat ovat jopa ottaneet viinitarhoissaan käyttöön uusia teknologioita, joiden tavoitteena on auttaa jäseniään innovaatioiden avulla. Tarkemmin sanottuna viinitarhoihin on asennettu telemetria-asemia, joilla pyritään hyödyntämään älyviljelyn tarjoamia etuja, kuten tuotantokustannusten alenemista ja tuottavuuden kasvua. Tällä teknologialla saatiin aikaan tuloksia, jotka vähensivät luonnonresurssijätettä ja energiankulutusta, mikä lopulta vähensi kustannuksia. Lisäksi järjestelmä antoi tuottajille tarkkoja päivityksiä hometartunnan mahdollisuudesta hyvissä ajoin, jolloin he pystyivät suojaamaan viinitarhojaan tartunnalta.