Avainsana: Γαστρονομία

Linssejä ja sipulia – volvophakí

Soultana-Maria Valamoti Perinteikäs palkokasvi, linssi, on aina ollut osa ihmisten ruokavaliota Kreikassa seitsemänneltä vuosituhannelta eKr. lähtien tai jopa aiemmin. Tämän…

Itä-Makedonia ja Traakia

Itä-Makedonian ja Traakian alue on Kreikan portti Balkanille ja itään. Alue on tunnettu muinaisista ajoista lähtien ihmisten, uskontojen, tapojen ja…